Beef Egg Roll / Rollade Daging sapi - Daging sapi mengandung zat besi, sumber protein, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh maka, mengonsumsi daging sapi sangat berkhasiat untuk kesehatan tubuh. Namun tentu dengan porsi secukupnya supaya olahan daging sapi berguna untuk tubuh. Di Indonesia sendiri resep masakan daging sapi sudah hampir tidak terhitung jumlahnya. Baik kuliner tradisional dari bermacam tempat seperti rendang, tongseng, gulai dan banyak lainnya. Hingga kuliner yang divariasi dengan resep modern dari berbagai negara, seperti beef teriyaki dan beef bulgogi. Daging sapi ini diolah menggunakan bumbu rempah-rempah yang menciptakan rasa yang nikmat dan juga berguna bagi tubuh. Semua kuliner daging sapi ini bisa disampaikan dengan nasi putih hangat yang cocok dengan lidah orang Indonesia.

Beef Egg Roll / Rollade Daging sapi Bunda bisa memasak Beef Egg Roll / Rollade Daging sapi menggunakan 7 bahan dan 5 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan memasak Beef Egg Roll / Rollade Daging sapi

  1. Siapkan 200 gram daging sapi, potong kecil² dan giling.
  2. Anda butuh 1 siung bawang putih.
  3. Anda butuh 1/2 sdt merica.
  4. Siapkan 3 butir telur(1 untuk blender, 2 untuk kulit).
  5. Bunda butuh 1 slice roti tawar tanpa kulit.
  6. Bunda butuh Secukupnya garam.
  7. Kamu butuh Daun pisang.

Langkah-langkah buat Beef Egg Roll / Rollade Daging sapi

  1. Siapkan semua bahan. Blender semua bahan dgn satu telur saja. (Blender Chooper)..
  2. Kemudian kocok telur dan dadar satu persatu.
  3. Setelah masak taruh daging giling di atas telur dadar lalu gulung perlahan.
  4. Setelah digulung bungkus dengan daun pisang. Ikat atau kunci dengan lidi di setiap ujung gulungan seperti buat lemper atau pepes. Kukus kurleb 20-30 menit dgn api sedang.
  5. Angkat dan dinginkan. Potong-potong dan sajikan.

Beef Egg Roll / Rollade Daging sapi -