Kuah Bakso Sapi - Daging sapi mengandung zat besi, sumber protein, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh karenanya, mengonsumsi daging sapi betul-betul berkhasiat untuk kesehatan tubuh. Melainkan tentu dengan porsi secukupnya agar olahan daging sapi bermanfaat untuk tubuh. Di Indonesia sendiri resep masakan daging sapi telah hampir tidak terhitung jumlahnya. Baik masakan tradisional dari bermacam-macam daerah seperti rendang, tongseng, gulai dan banyak lainnya. Sampai kuliner yang divariasi dengan resep modern dari berbagai negara, seperti beef teriyaki dan beef bulgogi. Daging sapi ini diolah menggunakan bumbu rempah-rempah yang menghasilkan rasa yang enak dan juga bermanfaat bagi tubuh. Semua kuliner daging sapi ini bisa diberi tahu dengan nasi putih hangat yang layak dengan lidah orang Indonesia.

Kuah Bakso Sapi Kamu bisa buat Kuah Bakso Sapi menggunakan 8 bahan dan 5 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan buat Kuah Bakso Sapi

  1. Sediakan 1/2 kg tulang daging sapi.
  2. Sediakan 4 siung bawang putih.
  3. Anda butuh 2 siung bawang merah.
  4. Bunda butuh 3 bh kemiri.
  5. Kamu butuh 1 sdm royco/masako.
  6. Siapkan 1/2 sdm garam.
  7. Anda butuh 2 L air bersih.
  8. Sediakan 1 batang daun bawang.

Langkah-langkah memasak Kuah Bakso Sapi

  1. Potong, cuci bersih dan tambahkan air. Lalu masak menggunakan fresto (jika ada) sekitar 20 menit..
  2. Sambil menunggu persiapkan bumbunya terlebih dahulu..
  3. Bawang putih+bawang merah+kemiri di goreng dgn minyak sedikit lalu diulek..
  4. Setelah daging empuk, tambahkan bumbu yg di ulek tadi. Masukkan royco dan garam. Koreksi rasa..
  5. Jika ingin menyantap tambahkan daun bawang..

Kuah Bakso Sapi -