Bistik Lidah Sapi - Daging sapi mengandung zat besi, sumber protein, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh karenanya, mengonsumsi daging sapi sungguh-sungguh berkhasiat untuk kesehatan tubuh. Tetapi tentu dengan porsi secukupnya agar olahan daging sapi bermanfaat untuk tubuh. Di Indonesia sendiri resep masakan daging sapi telah hampir tidak terhitung jumlahnya. Baik kuliner tradisional dari bermacam-macam tempat seperti rendang, tongseng, gulai dan banyak lainnya. Sampai masakan yang divariasi dengan resep modern dari bermacam negara, seperti beef teriyaki dan beef bulgogi. Daging sapi ini diolah menerapkan bumbu rempah-rempah yang mewujudkan rasa yang nikmat dan juga bermanfaat bagi tubuh. Semua kuliner daging sapi ini bisa disampaikan dengan nasi putih hangat yang layak dengan lidah orang Indonesia.
Anda bisa memasak Bistik Lidah Sapi memakai 16 bahan dan 4 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan memasak Bistik Lidah Sapi
- Sediakan 500 gram lidah sapi rebus dengan sedikit garam sampai empuk.
- Siapkan 1/4 bawang bombay.
- Bunda butuh 4 buah daun jeruk buang tulang daun.
- Kamu butuh 4 sendok makan kecap manis.
- Bunda butuh 3 sachet saus tomat sisa KFC.
- Sediakan 2 sendok makan saus tiram.
- Sediakan secukupnya Garam.
- Siapkan secukupnya Gula.
- Siapkan Bawang goreng untuk taburan.
- Siapkan Bumbu halus:.
- Bunda butuh 8 siung bawang merah.
- Anda butuh 4 siung bawang putih.
- Sediakan 4 butir kemiri.
- Siapkan 1 ruas jahe.
- Anda butuh 1/2 sendok teh lada bubuk.
- Siapkan 1/4 sendok teh pala bubuk.
Cara membuat Bistik Lidah Sapi
- Lidah sapi yang sudah direbus sampai empuk di potong sesuai selera.
- Rajang seperempat bawang bombay dan tumis bersama bumbu halus dan daun jeruk sampai harum.
- Masukkan potongan lidah sapi, masukkan sedikit air, kecap manis, saus tiram, saos tomat, gula dan garam..
- Tunggu sampai air berkurang. Sajikan dengan taburan bawang goreng.
Bistik Lidah Sapi -