Bistik Daging Sapi Rumahan Mudah, Simpel dan Enak - Daging sapi mengandung zat besi, sumber protein, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh karenanya, mengonsumsi daging sapi sungguh-sungguh bermanfaat untuk kesehatan tubuh. Melainkan tentu dengan porsi secukupnya supaya olahan daging sapi bermanfaat untuk tubuh. Di Indonesia sendiri resep masakan daging sapi sudah hampir tak terhitung jumlahnya. Baik kuliner tradisional dari bermacam-macam tempat seperti rendang, tongseng, gulai dan banyak lainnya. Hingga masakan yang divariasi dengan resep modern dari berjenis-jenis negara, seperti beef teriyaki dan beef bulgogi. Daging sapi ini diolah memakai bumbu rempah-rempah yang menghasilkan rasa yang enak dan juga bermanfaat bagi tubuh. Segala kuliner daging sapi ini bisa diperkenalkan dengan nasi putih hangat yang sesuai dengan lidah orang Indonesia.
Anda bisa belajar resep masakan rumahan yang mudah dan enak.
Lihat lebih banyak masakan rumahan simple enak lainnya!
Kamu bisa membuat Bistik Daging Sapi Rumahan Mudah, Simpel dan Enak menggunakan 17 bahan dan 8 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan membuat Bistik Daging Sapi Rumahan Mudah, Simpel dan Enak
- Siapkan Bahan bumbu halus.
- Kamu butuh 4 siung bawang putih.
- Anda butuh 1/4 sdt merica.
- Siapkan 1 buah kemiri.
- Siapkan Sedikit sekali pala.
- Bunda butuh Bumbu lainnya.
- Bunda butuh 3 siung bawang merah.
- Siapkan 1/2 daun jeruk.
- Bunda butuh 1/4 batang sereh.
- Siapkan Daun seledri.
- Siapkan Secukupnya kecap.
- Kamu butuh Secukupnya gula jawa merah.
- Kamu butuh Garam.
- Siapkan Penyedap rasa.
- Sediakan 1 lembar daun salam.
- Bunda butuh 1 buah kentang.
- Siapkan 1/4 kg daging sapi (kurang lebih).
Langkah-langkah membuat Bistik Daging Sapi Rumahan Mudah, Simpel dan Enak
- Haluskan semua bumbu halus.
- Iris tipis-tipis bawang merah.
- Cuci bersih daging sapi kemudian iris tipis tapi tidak terlalu tipis (sedengan).
- Masukkan daging yang telah diiris-iris, bawang merah, daun salam, sereh, bumbu halus kedalam panci, rebus dengan air kira-kira hampir setengah matang (*saya menggunakan sendok untuk mempercepat daging agar empuk).
- Potong dadu kentang.
- Bila dirasa agak matang, masukkan kentang, bawang jeruk, gula jawa secukupnya, kecap secukupnya, garam secukupnya, penyedap secukupnya, rebus kembali.
- Kemudian koreksi rasa.
- Jika dirasa pas dan tekstur kentang serta daging sudah empuk dan matang, bistik daging sapi siap dihidangkan! :).
Bistik Daging Sapi Rumahan Mudah, Simpel dan Enak - Lumuri daging sapi dengan kecap inggris, merica bubuk, dan pala bubuk. Resep dengan petunjuk video: Bistik Daging ini adalah steak versi jawa. Cocok disajikan untuk acara keluarga atau cara besar lainnya karena cara mengolahnya yang cukup mudah. Resep Pangsit Kuah rumahan simple,enak dan segar+ foto step by step ^_^ oleh Tintin Rayner. Siapkan air secukupnya untuk merebus daging sapi, atau rebus dalam panci presto agar lebih cepat dan lebih empuk, setelah daging menjadi empuk kita ambil dagingnya lalu saring sisa air rebusan daging tadi.