Galantine - Daging sapi mengandung zat besi, sumber protein, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh maka, mengonsumsi daging sapi sungguh-sungguh berguna untuk kesehatan tubuh. Namun tentu dengan porsi secukupnya agar olahan daging sapi berkhasiat untuk tubuh. Di Indonesia sendiri resep masakan daging sapi telah hampir tak terhitung jumlahnya. Baik kuliner tradisional dari bermacam-macam tempat seperti rendang, tongseng, gulai dan banyak lainnya. Sampai kuliner yang divariasi dengan resep modern dari bermacam-macam negara, seperti beef teriyaki dan beef bulgogi. Daging sapi ini diolah menerapkan bumbu rempah-rempah yang menciptakan rasa yang enak dan juga bermanfaat bagi tubuh. Seluruh masakan daging sapi ini dapat dipersembahkan dengan nasi putih hangat yang cocok dengan lidah orang Indonesia.

Galantine Watch as Chef Pépin quickly debones a whole chicken and then turns it into a delicious Chicken Galantine. For more about Sur La Table. Anda bisa memasak Galantine memakai 21 bahan dan 2 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan memasak Galantine

  1. Kamu butuh 250 gr Daging Sapi Tanpa Lemak.
  2. Kamu butuh 150 gr Daging Ayam.
  3. Bunda butuh 1 butir Telur.
  4. Siapkan 2 siung Bawang Putih.
  5. Anda butuh 1 sdm Tepung Tapioka.
  6. Sediakan 1 sdm Tepung Panir.
  7. Sediakan 1 sdt Merica bubuk.
  8. Siapkan 1 sdt Gula.
  9. Bunda butuh 1 1/2 sdt Garam.
  10. Bunda butuh 1/2 sdt Kaldu Sapi Non MSG.
  11. Siapkan Bahan Saus ;.
  12. Sediakan 1 siung Bawang Putih Cincang Halus.
  13. Siapkan 1 buah Bawang Bombay Ukuran kecil.
  14. Kamu butuh 1 buah Tomat Segar, Blender Halus.
  15. Siapkan Saus Tomat & Saus Cabe.
  16. Siapkan 1/2 sdt Merica Putih.
  17. Siapkan 1/2 sdt Pala Bubuk.
  18. Siapkan 1/2 Sdt Merica Hitam.
  19. Sediakan 2 sdm Kecap Manis.
  20. Sediakan Air.
  21. Kamu butuh 1 sdm maizena larutkan dengan Sedikit Air.

Langkah-langkah memasak Galantine

  1. Haluskan semua bahan di atas dengan menggunakaan Food Processor [ Saya pakai Food Processor Merk Vicenza @tokovicenza - ini bagus sekali, sebentar Halus ] Kemudian Tambahkan 1 sdm Paprika hijau & Merah yang di cincang [ dadu kecil ], aduk kembali. Lalu bungkus Adonan Daging Ke dalam Plastik Wrapping, sambil di padatkan. Tusuk Plastiknya Dengan Garpu. Kukus 30 Minutes. Angkat, Buka Plastiknya, Potong2, Dan Goreng Daging sebentar saja sampai Kekuningan..
  2. Caranya membuat Saus : Tumis Bawang Putih & Bombay sampai Harum, Masukkan Semua bahan lainnya, Terakhir, Masukkan Maizena, Aduk sampai mendidih... Susun Daging Ke piring, Beri pelengkap Sayuran & Kentang. Siram Sausnya.. Selamat Menikmati Jangan Lupa baca Bismillah..

Galantine - Galantine definition: a cold dish of meat or poultry , which is boned, cooked, stuffed , then pressed into a. Meaning, pronunciation, translations and examples. galantine - WordReference English dictionary, questions, discussion and forums. Define galantine. galantine synonyms, galantine pronunciation, galantine translation, English dictionary definition of galantine. n. A dish of boned, stuffed meat or fish that is poached and served. Galantine is a "OneManArmy" composing Music for Movies, Theatre, Games, Multimedia Presentations and more.