Galantin - Daging sapi mengandung zat besi, sumber protein, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh karenanya, mengonsumsi daging sapi benar-benar berguna untuk kesehatan tubuh. Tapi tentu dengan porsi secukupnya agar olahan daging sapi bermanfaat untuk tubuh. Di Indonesia sendiri resep masakan daging sapi telah hampir tidak terhitung jumlahnya. Baik kuliner tradisional dari bermacam-macam daerah seperti rendang, tongseng, gulai dan banyak lainnya. Sampai masakan yang divariasi dengan resep modern dari berjenis-jenis negara, seperti beef teriyaki dan beef bulgogi. Daging sapi ini diolah mengaplikasikan bumbu rempah-rempah yang mewujudkan rasa yang sedap dan juga berguna bagi tubuh. Semua masakan daging sapi ini dapat dipersembahkan dengan nasi putih hangat yang layak dengan lidah orang Indonesia.

Galantin Szendvics rendelés rendezvényekre, hidegtálak különböző összejövetelekre. Tekintse meg a Galantin Hidegkonyha kínálatát. Anda bisa buat Galantin menggunakan 25 bahan dan 5 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan buat Galantin

  1. Kamu butuh Bahan galantin:.
  2. Siapkan 600 gr daging sapi.
  3. Siapkan 150 gr daging ayam.
  4. Siapkan 1 siung bawang bombay.
  5. Sediakan 3 butir telur.
  6. Anda butuh 6 sdm tepung panir.
  7. Bunda butuh 6 sdm susu kental manis.
  8. Bunda butuh 2 sdm garam.
  9. Sediakan 2 sdm gula pasir.
  10. Anda butuh 1 sdm merica.
  11. Siapkan Saus:.
  12. Siapkan 1/2 siung bawang bombay.
  13. Anda butuh 3 buah tomat (dijus).
  14. Siapkan 4 sdm saus tomat.
  15. Siapkan 4 sdm gula pasir.
  16. Siapkan 1 sdm garam.
  17. Bunda butuh 1 sdt merica.
  18. Siapkan 1 sdm kecap manis.
  19. Kamu butuh 500 ml air.
  20. Siapkan 2 sdm tepung tapioka.
  21. Sediakan Temannya galantin:.
  22. Sediakan 2 bh kentang potong kotak.
  23. Anda butuh 2 bh wortel potong panjang2.
  24. Anda butuh 1 bgks buncis potong panjang2.
  25. Anda butuh 2 bh jagung.

Langkah-langkah buat Galantin

  1. Haluskan daging sapi dan daging ayam. Campurkan semua bahan galantin aduk rata, koreksi rasanya (ambil sedikit adonan trus di rebus).
  2. Siapkan kukusan. Kukus galantin 50 menit (smp matang), tes pake tusuk gigi, kalo tdk lengket berarti sdh matang.
  3. Buat sausnya: tumis bawang bombay smp layu, masukkan saus tomat, jus tomat, garam, merica, gula pasir, kecap manis. Kentalkan dg larutan tepung tapioka, koreksi rasa.
  4. Temannya galantin: kupas kentang kemudian digoreng. Wortel dan buncis dipotong panjang2 dan direbus. Jagung di kukus/ rebus dan dipipil. Beri acar timun jg.
  5. Sajikan galantin dg saus dan teman2nya.

Galantin -