Steamboat/Suki/Shabu - Shabu Sayur & Galantine - Daging sapi mengandung zat besi, sumber protein, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh karenanya, mengonsumsi daging sapi sungguh-sungguh berguna untuk kesehatan tubuh. Melainkan tentu dengan porsi secukupnya agar olahan daging sapi berkhasiat untuk tubuh. Di Indonesia sendiri resep kuliner daging sapi telah hampir tidak terhitung jumlahnya. Bagus kuliner tradisional dari bermacam daerah seperti rendang, tongseng, gulai dan banyak lainnya. Hingga masakan yang divariasi dengan resep modern dari bermacam-macam negara, seperti beef teriyaki dan beef bulgogi. Daging sapi ini diolah mengaplikasikan bumbu rempah-rempah yang menjadikan rasa yang enak dan juga bermanfaat bagi tubuh. Seluruh kuliner daging sapi ini bisa dipersembahkan dengan nasi putih hangat yang layak dengan lidah orang Indonesia.
Kamu bisa membuat Steamboat/Suki/Shabu - Shabu Sayur & Galantine menggunakan 21 bahan dan 7 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan membuat Steamboat/Suki/Shabu - Shabu Sayur & Galantine
- Siapkan 1 ikat Sawi Hijau/Sawi Putih.
- Siapkan 200 gram Brokoli Hijau.
- Siapkan 2 buah Wortel.
- Siapkan 100 gram Buncis.
- Siapkan 1 ikat kecil Daun Bawang.
- Sediakan 3 buah Sosis Sapi.
- Siapkan 1 bungkus Galatine Sapi.
- Siapkan 🔴 Bahan Bumbu 🔴.
- Siapkan 1 sdm Kecap Inggris/Saos Tiram.
- Sediakan 1 sdt Kecap Asin.
- Bunda butuh 2 siung Bawang Putih.
- Sediakan secukupnya Minyak Goreng (untuk menumis bawang putih).
- Kamu butuh secukupnya Garam.
- Sediakan secukupnya Kaldu Sapi Bubuk.
- Siapkan secukupnya Lada.
- Bunda butuh ☘Topping☘.
- Sediakan 2 siung Bawang Merah (di goreng).
- Anda butuh 2 helai Seledri.
- Siapkan 5 buah Cabe Rawit (iris kecil2).
- Siapkan Saos Manis/Pedas.
- Siapkan Dsb, sesuai selera yaa.
Langkah-langkah memasak Steamboat/Suki/Shabu - Shabu Sayur & Galantine
- Siapkan semua sayur-sayuran & bumbu-bumbu nya, yang perlu untuk di cuci, jangan lupa dicuci dulu ya, lalu iris sayur sesuai selera dan keinginan..
- Geprek bawang putih, kemudian tumis..
- Panaskan panci berisi air. Lalu bersamaan masukkan tumisan bawang putih beserta sisa minyak goreng tadi, lalu masukkan bahan2 bumbu (kecap inggris/saos tiram, kecap asin, kaldu bubuk, garam, lada) hingga air mendidih..
- Kemudian masukkan sayur-sayurannya. Jangan terlalu lama ya..
- Setelah itu, goreng bawang merah nya. Dan goreng galantine juga..
- Udah selesei deh, taburi dg seledri & bawang goreng..
- Hidangkan beserta topping lainnya. Dan siap santaaap 🏵🏵🏵.
Steamboat/Suki/Shabu - Shabu Sayur & Galantine -