Kulit Sapi Bumbu Mercon (Krecek) - Daging sapi mengandung zat besi, sumber protein, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh karenanya, mengkonsumsi daging sapi sungguh-sungguh bermanfaat untuk kesehatan tubuh. Tapi tentu dengan porsi secukupnya agar olahan daging sapi berguna untuk tubuh. Di Indonesia sendiri resep kuliner daging sapi sudah hampir tak terhitung jumlahnya. Bagus kuliner tradisional dari bermacam tempat seperti rendang, tongseng, gulai dan banyak lainnya. Hingga masakan yang divariasi dengan resep modern dari bermacam negara, seperti beef teriyaki dan beef bulgogi. Daging sapi ini diolah memakai bumbu rempah-rempah yang menghasilkan rasa yang sedap dan juga berkhasiat bagi tubuh. Seluruh kuliner daging sapi ini dapat diperkenalkan dengan nasi putih hangat yang sesuai dengan lidah orang Indonesia.

Kulit Sapi Bumbu Mercon (Krecek) Kulit sapi atau kikil memiliki tekstur empuk dan sedikit kenyal. Masakan kulit dengan bumbu merah pedas dijamin dapat menambah selera makan, bila kurang suka pedas anda tidak perlu menambahkan cabe rawit didalamnya. Bunda bisa buat Kulit Sapi Bumbu Mercon (Krecek) memakai 14 bahan dan 2 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan membuat Kulit Sapi Bumbu Mercon (Krecek)

  1. Sediakan 1/4 kg kulit sapi (cuci, rebus jangan terlalu empuk, potong).
  2. Sediakan ± 100 ml air.
  3. Sediakan 1 sdm saos tiram.
  4. Kamu butuh 2 sdm kecap manis.
  5. Sediakan Secukupnya kaldu bubuk.
  6. Siapkan Secukupnya lada bubuk.
  7. Sediakan Secukupnya gula dan garan.
  8. Sediakan Bahan Bumbu Mercon.
  9. Siapkan 5 butir bawang merah (iris).
  10. Sediakan 3 siung bawang putih (iris).
  11. Siapkan 1 buah cabe besar merah (iris serong).
  12. Siapkan 3 buah cabe rawit setan (boleh ditambahkan, iris).
  13. Anda butuh 1 lembar daun salam (sobek).
  14. Sediakan 1 ruas lengkuas (geprek).

Cara memasak Kulit Sapi Bumbu Mercon (Krecek)

  1. Panaskan sedikit minyak dengan api kecil. Masukkan semua bahan bumbu mercon, tumis hingga harum..
  2. Tambahkan kulit sapi/krecek yang telah direbus (± 10-20 menit). Masukkan air, kecap manis, saos tiram, kaldu bubuk, lada bubuk, gula, dan garam. Diamkan hingga kuah meresap, tes rasa, dan siap santap ❤.

Kulit Sapi Bumbu Mercon (Krecek) - Kulit sapi atau kikil memiliki tekstur empuk dan sedikit kenyal. Masakan kulit dengan bumbu merah pedas dijamin dapat menambah selera makan, bila kurang suka pedas anda tidak perlu menambahkan cabe rawit didalamnya. Selain menjadi teman nasi yang enak, masakan kulit atau kikil sapi bumbu. Masakan daging sapi bumbu rendang enak ini mempunyai cita rasa yang enak dan di sukai oleh anak anak maupun para orang tua. yang ikut menikmati. ⇔Sangrai bumbu dengan sedikit minyak goreng hingga harum dan angkat. ⇔Rebus daging sapi dengan air secukupnya ( usahakan air rebusan tidak. Resep Membuat Seblak Mercon Kumplit Lengkap dengan Bumbu Super Pedas.