Bakso Sapi - Daging sapi mengandung zat besi, sumber protein, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh maka, mengkonsumsi daging sapi amat berkhasiat untuk kesehatan tubuh. Melainkan tentu dengan porsi secukupnya supaya olahan daging sapi berkhasiat untuk tubuh. Di Indonesia sendiri resep masakan daging sapi telah hampir tidak terhitung jumlahnya. Bagus kuliner tradisional dari pelbagai tempat seperti rendang, tongseng, gulai dan banyak lainnya. Sampai kuliner yang divariasi dengan resep modern dari pelbagai negara, seperti beef teriyaki dan beef bulgogi. Daging sapi ini diolah menerapkan bumbu rempah-rempah yang menghasilkan rasa yang enak dan juga berguna bagi tubuh. Segala masakan daging sapi ini bisa disajikan dengan nasi putih hangat yang sesuai dengan lidah orang Indonesia.

Bakso Sapi Bunda bisa membuat Bakso Sapi menggunakan 7 bahan dan 6 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan memasak Bakso Sapi

  1. Siapkan 1/4 kg daging sapi tanpa lemak.
  2. Bunda butuh 2 sdm tepung kanji.
  3. Sediakan 1/2 sdt baking powder.
  4. Siapkan 2 siung bawang putih.
  5. Anda butuh 5 butir marica.
  6. Bunda butuh 1 sdt garam.
  7. Siapkan Air.

Langkah-langkah memasak Bakso Sapi

  1. Siapkan daging sapi beku,cuci bersih potong2..
  2. Siapkan bumbu2 nya, haluskan..
  3. Siapkan chopper, haluskan..
  4. Setelah halus kemudian campur dengan bumbu halus tepung dan baking soda..
  5. Siapkan air di panci kemudian didihkan. Bulatkan bakso masukkan bola bakso sampai habis. Matikan kompor..
  6. Siapkan air dingin dalam panci, langsung masukkan ke dalam air dingin. Tiriskan..

Bakso Sapi -