Pastel Kering isi Abon - Daging sapi mengandung zat besi, sumber protein, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh karenanya, mengonsumsi daging sapi betul-betul berkhasiat untuk kesehatan tubuh. Melainkan tentu dengan porsi secukupnya supaya olahan daging sapi bermanfaat untuk tubuh. Di Indonesia sendiri resep kuliner daging sapi telah hampir tidak terhitung jumlahnya. Baik masakan tradisional dari beraneka tempat seperti rendang, tongseng, gulai dan banyak lainnya. Hingga kuliner yang divariasi dengan resep modern dari bermacam negara, seperti beef teriyaki dan beef bulgogi. Daging sapi ini diolah memakai bumbu rempah-rempah yang mewujudkan rasa yang nikmat dan juga berkhasiat bagi tubuh. Semua kuliner daging sapi ini dapat diperkenalkan dengan nasi putih hangat yang layak dengan lidah orang Indonesia.

Pastel Kering isi Abon Bunda bisa membuat Pastel Kering isi Abon memakai 6 bahan dan 9 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan buat Pastel Kering isi Abon

  1. Kamu butuh 125 gr terigu.
  2. Bunda butuh 25 gr margarine.
  3. Anda butuh 15 ml minyak goreng.
  4. Sediakan 40 ml air.
  5. Kamu butuh 75 gr abon sapi/ikan.
  6. Kamu butuh Minyak goreng.

Langkah-langkah buat Pastel Kering isi Abon

  1. Siapkan minyak goreng. Panaskan dalam teflon..
  2. Masukkan margarine. Matikan api. Tunggu hingga margarine cair.
  3. Masukkan margarine dan minyak dalam terigu. Aduk cepat dengan sendok..
  4. Tambahkan air. Aduk rata dengan tangan hingga adonan tercampur rata. Biarkan 15 menit. Air jangan terlalu banyak. Karena jika adonan lembek, hasil akhirnya justru agak keras dan tidak renyah..
  5. Ambil sedikit adonan. Gilas tipis. Cetak dengan bantuan cetakan talam.
  6. Ambil abon. Taruh di tengah kulit pastel. Lipat dua. Batik pinggirannya dengan rapi. (Jika tidak telaten bisa dibantu dengan cetakan pastel).
  7. Lakukan hingga adonan habis..
  8. Panaskan minyak goreng yang banyak. Masukkan pastel secukupnya minyak. Goreng dengan api sedang sambil diaduk sesekali.
  9. Goreng hingga matang. Setelah merata golden brown segera angkat dan tiriskan..

Pastel Kering isi Abon -