Daging Sapi Teriyaki - Daging sapi mengandung zat besi, sumber protein, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh karenanya, mengkonsumsi daging sapi sangat berguna untuk kesehatan tubuh. Namun tentu dengan porsi secukupnya agar olahan daging sapi berguna untuk tubuh. Di Indonesia sendiri resep masakan daging sapi telah hampir tidak terhitung jumlahnya. Bagus masakan tradisional dari pelbagai tempat seperti rendang, tongseng, gulai dan banyak lainnya. Sampai kuliner yang divariasi dengan resep modern dari beraneka negara, seperti beef teriyaki dan beef bulgogi. Daging sapi ini diolah menerapkan bumbu rempah-rempah yang menciptakan rasa yang nikmat dan juga berguna bagi tubuh. Seluruh masakan daging sapi ini dapat dikenalkan dengan nasi putih hangat yang cocok dengan lidah orang Indonesia.

Daging Sapi Teriyaki Bunda bisa membuat Daging Sapi Teriyaki memakai 15 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan membuat Daging Sapi Teriyaki

  1. Siapkan 500 gr Daging Sapi (Sudah di rebus, iris tipis).
  2. Sediakan 1/2 Buah Bawang Bombay.
  3. Anda butuh 2 Siung Bawang Putih.
  4. Siapkan 3 Siung Bawang Merah.
  5. Siapkan Air.
  6. Anda butuh Garam.
  7. Kamu butuh 1 sdm Tepung Maizena.
  8. Sediakan Sedikit Minyak Untuk Menumis.
  9. Siapkan 1 sdm Biji Wijen.
  10. Kamu butuh Bumbu Marinasi.
  11. Sediakan 2 sdm Kecap Manis.
  12. Siapkan 1 bks Ladaku.
  13. Kamu butuh 2 1/2 sdm Saus Teriyaki (Aku pakai Saori).
  14. Anda butuh 1 sdt Garam.
  15. Siapkan 1 sdt Penyedap.

Langkah-langkah membuat Daging Sapi Teriyaki

  1. Campurkan daging dgn bumbu marinasi, aduk² hingga rata. diamkan kira² 15 - 20 menit, sambil menyiapkan bumbu tumis.
  2. Tumis bawang merah, putih sampai harum. Masukkan daging aduk beri air diamkan sampai mendidih (dgn api sedang).
  3. Masukkan bawang bombay, aduk sampai layu jika daging kurang empuk tambahkan air sedikit tunggu sampai mendidih.
  4. Campurkan Maizena dgn 2 sdm air, masukkan ke tumisan daging td. Cicipi rasa sebelum diangkat.
  5. Hidangkan di dalam piring, lalu beri taburan Wijen yg sudah di sangrai..
  6. Selamat menikmati 🙏.

Daging Sapi Teriyaki -