Sup tetelan sapi - Daging sapi mengandung zat besi, sumber protein, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh karenanya, mengonsumsi daging sapi benar-benar bermanfaat untuk kesehatan tubuh. Tetapi tentu dengan porsi secukupnya supaya olahan daging sapi bermanfaat untuk tubuh. Di Indonesia sendiri resep masakan daging sapi sudah hampir tak terhitung jumlahnya. Baik kuliner tradisional dari berjenis-jenis daerah seperti rendang, tongseng, gulai dan banyak lainnya. Sampai kuliner yang divariasi dengan resep modern dari beraneka negara, seperti beef teriyaki dan beef bulgogi. Daging sapi ini diolah menggunakan bumbu rempah-rempah yang menjadikan rasa yang nikmat dan juga berguna bagi tubuh. Seluruh masakan daging sapi ini bisa dipersembahkan dengan nasi putih hangat yang layak dengan lidah orang Indonesia.

Sup tetelan sapi Tips masak sup tetelan SAPI empuk !!! Cara Membuat Oseng Mercon Tetelan Sapi. Anda bisa membuat Sup tetelan sapi memakai 17 bahan dan 7 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan memasak Sup tetelan sapi

  1. Bunda butuh 1/2 kg tetelan sapi.
  2. Siapkan 3 buah wortel.
  3. Siapkan 6 buah buncis.
  4. Bunda butuh 1 batang brokoli ukuran sedang.
  5. Siapkan 2 buah kentang.
  6. Bunda butuh 1 buah tomat.
  7. Sediakan Secukupnya daun bawang seledri.
  8. Sediakan 1 buah biji pala.
  9. Sediakan 1 saset bumbu racik sop.
  10. Sediakan 1/2 sdt lada bubuk.
  11. Sediakan 1 saset masako sapi.
  12. Siapkan Secukupnya garam & gula pasir.
  13. Sediakan 4 biji cengkeh.
  14. Anda butuh seruas jahe geprek.
  15. Sediakan 2 sdm makaroni.
  16. Sediakan 2 buah pekak. Itu lho yg warna item kaya bunga apa bintang ya...
  17. Sediakan Yang kering itu.. tp gak pake jg gpp.

Langkah-langkah memasak Sup tetelan sapi

  1. Rebus sampai empuk tetelan & daging sapi. Klo udah empuk angkat & buang airnya. Potong2 tetelan & sisihkan..
  2. Masak air setengah panci sy panci ukuran sedang. Lalu masukan kentang & wortel yg sudah dipotong2 & dicuci bersih. Lalu masukan tetelan. Rebus sampai wortel & kentang empuk..
  3. Stlah itu masukan bumbu supnya seperti bumbu racik biji pala yg dihaluskan lada bubuk cengkeh garam gula pasir pekak penyedap & jahe geprek..
  4. Stlah wortel & kentang empuk masukan sayuran lainnya brokoli & buncis. Tutup pancinya agar warna hijaunya tidak pudar. Setelah smua sayuran matang masukan makaroni rebus sebentar lagi. Tes rasa. Klo makaroni udah empuk matikan api..
  5. Panas2 masukan tomat & daun bawang seledri iris. Taburkan diatas panci. Bawang gorengnya saya kelupaan🤦‍♀️.
  6. Siap disajikan dgn nasi hangat🍚.
  7. Tips; untuk makaroni sebaiknya direbus terpisah lebih dulu klo udah mateng baru masukin ke sayuran. Klo direbus bareng sayuran warna kuahnya agak putih butek gak bening..

Sup tetelan sapi - Tetelan adalah bagian daging sapi yang sebenarnya merupakan sisa daging yang melekat pada tulang. Daging ini berupa campuran daging, urat, lemak dan sebagainya. Tetelan telah dikelupas dari tulang dan dipotong-potong. Biasa daging ini digunakan untuk sup atau rawon. Resep Sup Daging Sapi Dengan Bumbu Rempah Spesial Yang Menyehatkan dan Menghangatkan Tubuh.