Sup Iga Sapi - Daging sapi mengandung zat besi, sumber protein, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh maka, mengkonsumsi daging sapi benar-benar bermanfaat untuk kesehatan tubuh. Tetapi tentu dengan porsi secukupnya supaya olahan daging sapi berkhasiat untuk tubuh. Di Indonesia sendiri resep masakan daging sapi sudah hampir tak terhitung jumlahnya. Baik masakan tradisional dari pelbagai tempat seperti rendang, tongseng, gulai dan banyak lainnya. Sampai kuliner yang divariasi dengan resep modern dari beragam negara, seperti beef teriyaki dan beef bulgogi. Daging sapi ini diolah mengaplikasikan bumbu rempah-rempah yang menghasilkan rasa yang sedap dan juga berguna bagi tubuh. Seluruh kuliner daging sapi ini bisa disampaikan dengan nasi putih hangat yang pantas dengan lidah orang Indonesia.

Sup Iga Sapi Iga sapi yang didapat saat Idul Adha bisa diolah menjadi sajian sup iga yang sederhana tapi kaya akan rempah seperti pala, cengkeh, dan kayu manis. Lihat juga resep Sop Iga Sapi enak lainnya! Π—Π°ΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΡŒ. Kamu bisa buat Sup Iga Sapi memakai 15 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan membuat Sup Iga Sapi

  1. Sediakan 500 gr Iga Sapi.
  2. Kamu butuh Air (secukupnya).
  3. Anda butuh 3 Wortel (potong selera).
  4. Anda butuh 3 Kentang (potong selera).
  5. Sediakan Daun Bawang (potong serong).
  6. Anda butuh Daun Seledri cincang (secukupnya).
  7. Anda butuh 2 Cengkeh.
  8. Siapkan 1 cm Kayu Manis.
  9. Sediakan 2 Bunga Lawang.
  10. Siapkan 1 st Kapulaga bubuk.
  11. Siapkan 1 st Merica bubuk.
  12. Siapkan Penyedap rasa (secukupnya).
  13. Kamu butuh Bumbu Halus.
  14. Kamu butuh 5 siung Bawang Putih.
  15. Bunda butuh 3 siung Bawang Merah.

Cara buat Sup Iga Sapi

  1. Cuci bersih iga, saya presto selama 30 menit. jika sudah tiriskan.
  2. Siapkan panci, masukan air secukupnya, kemudian masukan kentang, wortel dan masak hingga mendidih.
  3. Sambil menunggu air nya mendidih, tumis bawang merah, bawang putih hingga harum lalu masukan bumbu halus kedalam panci rebusan..
  4. Masukan iga sapi, daun bawang, kayu manis, kapulaga bubuk, merica bubuk, penyedap rasa, cengkeh, bunga lawang dan masak dengan api sedang sampai matang..
  5. Tuang ke mangkuk, tambahkan daun seledri dan bawang goreng jika suka sup iga sapi siap dihidangkan πŸ˜‰.

Sup Iga Sapi - Resep Sop Iga Sapi - Jika ingin menikmati sop iga sapi secara puas memang harus masak sendiri ya bun. Kalau beli diluar iganya suka sedikit, jadi tidak puas 'nggrogotin'. Berikut ini ada ulasan resep sop iga sapi dan cara membuatnya yang gampang sehingga kamu bisa coba bikin dirumah. Kira-kira seperti apa ya langkah-langkahnya, lalu apa ajah. Resep Sop Iga Sapi Bening Sederhana Spesial Asli Enak Kuah Mantap Segar.