Oseng Sapi Lada Hitam - Daging sapi mengandung zat besi, sumber protein, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh karenanya, mengkonsumsi daging sapi sungguh-sungguh bermanfaat untuk kesehatan tubuh. Tetapi tentu dengan porsi secukupnya supaya olahan daging sapi berguna untuk tubuh. Di Indonesia sendiri resep masakan daging sapi sudah hampir tidak terhitung jumlahnya. Baik kuliner tradisional dari pelbagai daerah seperti rendang, tongseng, gulai dan banyak lainnya. Hingga kuliner yang divariasi dengan resep modern dari beragam negara, seperti beef teriyaki dan beef bulgogi. Daging sapi ini diolah menggunakan bumbu rempah-rempah yang mewujudkan rasa yang enak dan juga bermanfaat bagi tubuh. Seluruh masakan daging sapi ini dapat diberi tahu dengan nasi putih hangat yang sesuai dengan lidah orang Indonesia.

Oseng Sapi Lada Hitam Daging sapi tidak perlu dicuci untuk menjaga teksturnya. Sebagai gantinya direbis sampai benar-benar empuk dengan api kalau airnya sudah menyusut masukkan minyak goreng kemudian oseng sampai benar-benar kering. Anda bisa memasak Oseng Sapi Lada Hitam menggunakan 13 bahan dan 7 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan buat Oseng Sapi Lada Hitam

  1. Kamu butuh 2 genggam sapi yg sudah diiris tipis.
  2. Siapkan 1/2 bh bawang bombay.
  3. Sediakan 1 siung bawang putih.
  4. Siapkan 2 bh cabai rawit.
  5. Siapkan 1 btg daun bawang.
  6. Siapkan Saori lada hitam.
  7. Bunda butuh Lada bubuk.
  8. Kamu butuh Kaldu jamur.
  9. Sediakan Garam, gula.
  10. Sediakan Bahan untuk merebus daging:.
  11. Sediakan secukupnya Air.
  12. Bunda butuh 2 siung bawang putih geprek.
  13. Siapkan 1 lbr daun salam.

Langkah-langkah buat Oseng Sapi Lada Hitam

  1. Rebus daging yg telah diiris tipis dengan air, 2 siung bawang putih geprek, 1 lbr daun salam. Tunggu sampai empuk.
  2. Iris bawang bombay, bawang putih, cabai, daun bawang.
  3. Oseng bawang bombay, bawang putih, cabai.
  4. Masukkan daging yg telah direbus, oseng dengan bumbu tsb.
  5. Tambahkan sedikit air.
  6. Bumbui dengan garam, kaldu jamur, lada bubuk, gula pasir (jika perlu), dan saori lada hitam.
  7. Tunggu sampai matang, koreksi rasa. Terakhir masukkan daun bawang.

Oseng Sapi Lada Hitam - Oseng adalah salah satu jenis masakan yang paling banyak dibuat. Olah sendiri daging sapi lada hitam dengan mudah dengan mengikuti resep dan langkah-langkah di video ini. Salah satu sajian daging sapi yang banyak digemari adalah daging sapi lada hitam. Aroma lada hitam yang pedas dan rasanya yang hangat membuat perut keroncongan dan lidah bergoyang. Apalagi kalau daging sapi yang diolah bisa empuk dan dimasak dengan bumbu-bumbu yang pas.