Soto bening daging sapi balungan kambing (rasa seperti tengkleng solo) - Daging sapi mengandung zat besi, sumber protein, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh maka, mengkonsumsi daging sapi sangat berkhasiat untuk kesehatan tubuh. Tapi tentu dengan porsi secukupnya supaya olahan daging sapi berkhasiat untuk tubuh. Di Indonesia sendiri resep kuliner daging sapi sudah hampir tidak terhitung jumlahnya. Bagus kuliner tradisional dari berbagai daerah seperti rendang, tongseng, gulai dan banyak lainnya. Hingga kuliner yang divariasi dengan resep modern dari bermacam negara, seperti beef teriyaki dan beef bulgogi. Daging sapi ini diolah memakai bumbu rempah-rempah yang menghasilkan rasa yang sedap dan juga bermanfaat bagi tubuh. Semua kuliner daging sapi ini dapat diberi tahu dengan nasi putih hangat yang sesuai dengan lidah orang Indonesia.

Soto bening daging sapi balungan kambing (rasa seperti tengkleng solo) Soto ayam bening kuning rumahan. foto: Instagram/@defynatalia. Soto ayam bening kuning balungan. foto: Instagram/@loeloeriedha. Kamu bisa memasak Soto bening daging sapi balungan kambing (rasa seperti tengkleng solo) menggunakan 24 bahan dan 4 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan membuat Soto bening daging sapi balungan kambing (rasa seperti tengkleng solo)

  1. Sediakan 1/2 daging sapi presto.
  2. Bunda butuh Tulang kambing.
  3. Siapkan Bumbu presto.
  4. Siapkan 3 lembar daun salam.
  5. Kamu butuh 1 siung bawang geprek.
  6. Siapkan Bumbu soto.
  7. Anda butuh Bumbu Halus.
  8. Sediakan 8-9 siung bawang merah.
  9. Sediakan 7-8 siung bawang putih.
  10. Siapkan 3-4 butir kemiri.
  11. Kamu butuh 2 sdt ketumbar halus.
  12. Sediakan 1 sdt merica.
  13. Kamu butuh 1 ruas jahe gepuk.
  14. Sediakan 1 ruas kunyit gepuk.
  15. Siapkan Garam.
  16. Sediakan Royco.
  17. Sediakan Gula jawa.
  18. Sediakan Bumbu cemplung.
  19. Siapkan 3 lembar daun salam.
  20. Kamu butuh 3 batang sereh gepuk.
  21. Anda butuh 5 lembar daun jeruk.
  22. Anda butuh Condiment/pelengkap.
  23. Siapkan Seledri.
  24. Siapkan Kecambah.

Cara membuat Soto bening daging sapi balungan kambing (rasa seperti tengkleng solo)

  1. Pastikan daging sapi dan tulang sudah empuk yaa 🥰.
  2. Tumis semua bumbu halus dan bumbu cemplung sampai harum kemudian masukan daging sapi dan balungan kambing dan tumis tumis sampe bau wangi..
  3. Tambahkan air agak banyak beri garam royco dan gula jawa secukupnya dan didihkan sampe air dirasa cukup kemudian cek rasa ♥️.
  4. Untuk seledri cukup di cuci di iris dan kecambah cukup di cuci kemudian masukan dalam air panas dan tiriskan..

Soto bening daging sapi balungan kambing (rasa seperti tengkleng solo) - Tumis bawang merah, bawang bombay, bawang putih, dan daun serai. Aduk-aduk hingga keluar aroma yang khas. Kemudian masukkan daging tongseng sapi ke dalamnya. Semangkuk soto daging berisi nasi, irisan daging, kecambah, seledri dan kuah kaldu bening. Rasa, penyajian dan suasana tempat makan di Soto Gerabah Daging Sapi Mbok Tuginem memang bisa diacungi jempol.