Brokoli Cah Sapi Gurih Empuk 🥦 - Daging sapi mengandung zat besi, sumber protein, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh karenanya, mengonsumsi daging sapi amat berkhasiat untuk kesehatan tubuh. Tetapi tentu dengan porsi secukupnya agar olahan daging sapi bermanfaat untuk tubuh. Di Indonesia sendiri resep masakan daging sapi telah hampir tak terhitung jumlahnya. Bagus kuliner tradisional dari bermacam-macam daerah seperti rendang, tongseng, gulai dan banyak lainnya. Hingga kuliner yang divariasi dengan resep modern dari berbagai negara, seperti beef teriyaki dan beef bulgogi. Daging sapi ini diolah mengaplikasikan bumbu rempah-rempah yang menciptakan rasa yang enak dan juga berguna bagi tubuh. Seluruh masakan daging sapi ini dapat disampaikan dengan nasi putih hangat yang cocok dengan lidah orang Indonesia.

Brokoli Cah Sapi Gurih Empuk 🥦 Kamu bisa membuat Brokoli Cah Sapi Gurih Empuk 🥦 menggunakan 9 bahan dan 3 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan buat Brokoli Cah Sapi Gurih Empuk 🥦

  1. Sediakan 1 buah brokoli, rebus setengah empuk.
  2. Sediakan 1 buah wortel (opsional), iris tipis2 dan rebus setengah matang.
  3. Sediakan 1 buah tahu kain (opsional) potong kotak dan goreng sebentar.
  4. Sediakan 250 gram daging sapi iris tipis.
  5. Siapkan 1 sdt baking soda.
  6. Siapkan secukupnya Garam, kecap asin, merica dan kaldu jamur.
  7. Sediakan 1 sdm Saus tiram.
  8. Anda butuh 1 sdm Minyak Wijen.
  9. Kamu butuh 1/2 buah bawang bombay.

Cara membuat Brokoli Cah Sapi Gurih Empuk 🥦

  1. Baluri daging sapi yg sudah dicuci dgn baking soda, kecap asin dan merica. Simpan di kulkas minimal 30 menit. Gunanya biar empuk dagingnya. Pararel siapkan bahan2 lainnya..
  2. Siapkan wajan dan masak daging yg sudah dibumbui tadi sampai matang (warna keabuan tidak ada yg merah lagi). Sisihkan dagingnya..
  3. Siapkan di wajan tadi minyak baru lalu tumis bombay. Masukan brokoli, wortel dan tahu lalu beri bumbu (saus tiram, minyak wijen, kecap asin dan kaldu jamur). Baru terakhir masukan daging yg sudah disisihkan tadi, beri air dikit, aduk2 tes rasa dan sajikan..

Brokoli Cah Sapi Gurih Empuk 🥦 -