Sate Daging Sapi - Daging sapi mengandung zat besi, sumber protein, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh maka, mengonsumsi daging sapi amat bermanfaat untuk kesehatan tubuh. Namun tentu dengan porsi secukupnya supaya olahan daging sapi berguna untuk tubuh. Di Indonesia sendiri resep kuliner daging sapi telah hampir tak terhitung jumlahnya. Baik kuliner tradisional dari pelbagai daerah seperti rendang, tongseng, gulai dan banyak lainnya. Sampai kuliner yang divariasi dengan resep modern dari beragam negara, seperti beef teriyaki dan beef bulgogi. Daging sapi ini diolah menerapkan bumbu rempah-rempah yang menciptakan rasa yang sedap dan juga bermanfaat bagi tubuh. Semua kuliner daging sapi ini bisa diperkenalkan dengan nasi putih hangat yang sesuai dengan lidah orang Indonesia.

Sate Daging Sapi Bunda bisa membuat Sate Daging Sapi menggunakan 15 bahan dan 3 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan memasak Sate Daging Sapi

  1. Sediakan 1 kg daging sapi.
  2. Bunda butuh 1/4 buah nanas.
  3. Anda butuh Olesan :.
  4. Bunda butuh 3 sdm kecap.
  5. Sediakan 1/2 sdt garam.
  6. Bunda butuh 5 sdm minyak.
  7. Kamu butuh Bumbu kacang :.
  8. Anda butuh 150 gram kacang tanah.
  9. Siapkan goreng.
  10. Siapkan 2 butir bawang putih.
  11. Anda butuh 1 sdm gula.
  12. Kamu butuh 3 sdm kecap manis.
  13. Bunda butuh 5 cabe rawit.
  14. Bunda butuh 2 butir bawang merah.
  15. Sediakan 1 sdt air jeruk nipis.

Cara memasak Sate Daging Sapi

  1. Potong dadu daging. Parut nanas lalu lumurkan ke potongan daging. Tusuk sate tiap tusuknya isi 3 atau 4 potong daging..
  2. Bakar sate dengan arang atau panggangan. Setelah daging berubah warna, lumuri dengan bumbu olesan. Bakar lagi sate sampai kematangan yg diinginkan. Celupkan ke bumbu sate yang sudah diberi irisan bawang merah, cabe rawit, air jeruk nipis..
  3. Bumbu Sate : goreng kacang dan bawang putih. Ulek atau blender sampai halus. Setelah halus masak bersama bumbu lain selain bawang merah dan cabe rawit..

Sate Daging Sapi -