Beef Teriyaki - Daging sapi mengandung zat besi, sumber protein, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh maka, mengkonsumsi daging sapi betul-betul berkhasiat untuk kesehatan tubuh. Namun tentu dengan porsi secukupnya supaya olahan daging sapi berkhasiat untuk tubuh. Di Indonesia sendiri resep kuliner daging sapi telah hampir tak terhitung jumlahnya. Baik masakan tradisional dari beragam tempat seperti rendang, tongseng, gulai dan banyak lainnya. Hingga masakan yang divariasi dengan resep modern dari bermacam-macam negara, seperti beef teriyaki dan beef bulgogi. Daging sapi ini diolah memakai bumbu rempah-rempah yang menciptakan rasa yang enak dan juga berguna bagi tubuh. Semua masakan daging sapi ini dapat disajikan dengan nasi putih hangat yang sesuai dengan lidah orang Indonesia.
Anda bisa memasak Beef Teriyaki memakai 10 bahan dan 3 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan membuat Beef Teriyaki
- Siapkan 300 gr daging sapi iris sesuai selera.
- Siapkan 5 siung bawang putih.
- Siapkan 4 siung bawang merah.
- Bunda butuh 1/2 bawang bombay.
- Bunda butuh sesuai selera paprika.
- Siapkan kecap manis.
- Siapkan saori teriyaki.
- Sediakan saori saus tiram.
- Anda butuh 3 sdm mentega.
- Siapkan minyak goreng.
Cara memasak Beef Teriyaki
- Potong daging sapi yg sudah dimasak sesuai selera.
- Iris bawang merah dan bawang putih, tambahkan mentega, masukkan Kecap manis, Saori teriyaki, Saori saus tiram (Kecap dan saori sesuai selera ya). kemudian masukkan daging yg sdh dipotong tadi dan diuleni sampai benar-benar merata. Diamkan kurang lebih 30 menit..
- Siapkan wajan yg sdh dituangi minyak goreng, kemudian masukkan bawang bombay dan paprika, setelah harum masukkan adonan daging tadi, tambahkan sedikit air supaya meresap, jika dirasa kurang mantab bisa tambahkan saori teriyaki lagi dan garam sedikit. tunggu sampai air habis supaya bumbu meresap..
Beef Teriyaki -