Krengseng Daging Sapi - Daging sapi mengandung zat besi, sumber protein, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh karenanya, mengkonsumsi daging sapi sangat bermanfaat untuk kesehatan tubuh. Tapi tentu dengan porsi secukupnya agar olahan daging sapi berkhasiat untuk tubuh. Di Indonesia sendiri resep masakan daging sapi telah hampir tidak terhitung jumlahnya. Bagus kuliner tradisional dari beragam tempat seperti rendang, tongseng, gulai dan banyak lainnya. Sampai masakan yang divariasi dengan resep modern dari bermacam negara, seperti beef teriyaki dan beef bulgogi. Daging sapi ini diolah menerapkan bumbu rempah-rempah yang menghasilkan rasa yang enak dan juga berguna bagi tubuh. Segala masakan daging sapi ini dapat disampaikan dengan nasi putih hangat yang pantas dengan lidah orang Indonesia.

Krengseng Daging Sapi Bunda bisa buat Krengseng Daging Sapi menggunakan 14 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan memasak Krengseng Daging Sapi

  1. Sediakan Daging sapi.
  2. Kamu butuh Santan kara.
  3. Bunda butuh Bawang merah.
  4. Siapkan Bawang putih.
  5. Sediakan Cabe merah.
  6. Siapkan Cabe rawit.
  7. Siapkan Lengkuas.
  8. Anda butuh Jahe.
  9. Anda butuh Kemiri.
  10. Sediakan Kecap manis.
  11. Anda butuh Daun salam.
  12. Sediakan Daun jeruk.
  13. Siapkan Serai.
  14. Sediakan Penyedap rasa.

Langkah-langkah memasak Krengseng Daging Sapi

  1. Potong2 daging sesuai selera, setelah itu cuci bersih.
  2. Haluskan bumbu, kalau saya di blender.. setelah itu tumis bumbu beri minyak secukupnya, masukkan daun jeruk, salam, serai, lengkuas geprek, tambahkan kecap, penyedap rasa royko, dkk. Masukkan daging lalu masukkan satu bungkus santan kara.
  3. Beri air, Aduk2 terus supaya bumbu tercampur rata.. setelah itu tunggu hingga air menyusut.
  4. Jika dirasa cukup, silahkan koreksi rasa dan matikan api.. krengseng daging siap dihidang.

Krengseng Daging Sapi -