Oseng-oseng ati sapi sayuran - Daging sapi mengandung zat besi, sumber protein, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh maka, mengkonsumsi daging sapi benar-benar berkhasiat untuk kesehatan tubuh. Melainkan tentu dengan porsi secukupnya supaya olahan daging sapi berkhasiat untuk tubuh. Di Indonesia sendiri resep masakan daging sapi telah hampir tak terhitung jumlahnya. Bagus masakan tradisional dari bermacam-macam daerah seperti rendang, tongseng, gulai dan banyak lainnya. Sampai kuliner yang divariasi dengan resep modern dari bermacam-macam negara, seperti beef teriyaki dan beef bulgogi. Daging sapi ini diolah menggunakan bumbu rempah-rempah yang menghasilkan rasa yang sedap dan juga bermanfaat bagi tubuh. Segala kuliner daging sapi ini dapat disajikan dengan nasi putih hangat yang pantas dengan lidah orang Indonesia.

Oseng-oseng ati sapi sayuran Hidangan oseng-oseng daging sapi mercon adalah salah satu sajian sedap dari daging sapi yang memiliki cita rasa lezat dengan sensasi pedas yang menyegarkan. Hidangan ini tentunya akan cocok bagi anda para pecinta kuliner hidangan pedas. Anda bisa memasak Oseng-oseng ati sapi sayuran menggunakan 12 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan membuat Oseng-oseng ati sapi sayuran

  1. Siapkan 500 gram ati sapi.
  2. Sediakan 1 ikat kacang panjang.
  3. Sediakan 2 buah wortel.
  4. Siapkan 5 siung bawang putih.
  5. Siapkan 2 Buah cabe besar.
  6. Siapkan 1 sdm merica bubuk.
  7. Siapkan 1 buah bombay.
  8. Sediakan secukupnya Garam.
  9. Sediakan secukupnya Gula.
  10. Siapkan secukupnya Kaldu Jamur.
  11. Siapkan secukupnya Air.
  12. Siapkan Minyak untuk menumis.

Langkah-langkah memasak Oseng-oseng ati sapi sayuran

  1. Potong-potong ati sapi, kemudian rebus kuranglebih 5 menitan, sisihkan dahulu..
  2. Ulek bawang putihnya bersama merica bubuk, kemudian rajang cabe besarnya, iris bawang bombay (maaf si bombay g ke tag) Sisihkan dahulu ya..
  3. Potong -potong wortel ukuran korek api aja biar cantik, kemudian kacang panjang juga dipotong menyerong biar mantap. Tapi tetap namanya kacang panjang yak.
  4. Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai wangi masukkan bombaynya. Kemudian Masukkan wortel dan kacang panjangnya aduk-aduk hingga tercampur semua baru masukkan ati sapinya. Masukkan garam, gula, kaldu jamur dan cek rasanya matikan apinya dan siap dihidangkan..

Oseng-oseng ati sapi sayuran - Indonesian main dish Oseng Oseng Sawi Putih, resep, asli, Indonesia, step-by-step. OSENG-oseng sering jadi pilihan saat kita ingin menyediakan lauk secara cepat. Tapi resep Oseng-oseng Ati Ampela ini selain bisa dibuat dengan waktu singkat juga bisa jadi lauk yang lezat. Itulah resep dan cara membuat oseng ati ampela mercon super pedas yang mudah diikuti. Gak bakal bau amis, dijamin lebih enak, deh!