Balado paru sapi - Daging sapi mengandung zat besi, sumber protein, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh karenanya, mengonsumsi daging sapi betul-betul bermanfaat untuk kesehatan tubuh. Tapi tentu dengan porsi secukupnya agar olahan daging sapi berguna untuk tubuh. Di Indonesia sendiri resep masakan daging sapi telah hampir tidak terhitung jumlahnya. Baik kuliner tradisional dari bermacam-macam daerah seperti rendang, tongseng, gulai dan banyak lainnya. Sampai kuliner yang divariasi dengan resep modern dari beragam negara, seperti beef teriyaki dan beef bulgogi. Daging sapi ini diolah menerapkan bumbu rempah-rempah yang menciptakan rasa yang sedap dan juga bermanfaat bagi tubuh. Seluruh kuliner daging sapi ini bisa diperkenalkan dengan nasi putih hangat yang sesuai dengan lidah orang Indonesia.

Balado paru sapi Berikut ini resep mengolah paru sapi menjadi bumbu balado. Mengolah paru sapi tidak sesulit yang Anda pikirkan. Anda bisa memasak Balado paru sapi menggunakan 17 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan buat Balado paru sapi

  1. Siapkan bahan rebusan.
  2. Sediakan 1/2 Paru sapi.
  3. Bunda butuh 4 Lembar daun salam.
  4. Siapkan 3 Lembar daun jeruk.
  5. Siapkan 4 Batang serai/sereh.
  6. Kamu butuh 1 Ruas jahe, lengkuas.
  7. Anda butuh bahan halus.
  8. Sediakan 4 Buah bawang putih.
  9. Siapkan 4 Buah cabai rawit merah (sesuai selera).
  10. Sediakan 6 Buah cabai merah besar/keriting.
  11. Siapkan 3 Buah tomat.
  12. Kamu butuh bahan utuh.
  13. Sediakan 3 Lembar daun jeruk.
  14. Bunda butuh 4 Lembar daun salam.
  15. Siapkan 2 Batang serai/sereh.
  16. Kamu butuh 7 Buah bawang merah.
  17. Bunda butuh secukupnya Beri garam, gula dan penyedap.

Langkah-langkah membuat Balado paru sapi

  1. Bersihkan paru lalu rebus dengan bahan rebusan, masak hingga matang, lalu potong sesuai selera.
  2. Goreng paru sedikit matang, jika ingin renyah masak sedikit lama.
  3. Iris bawang tipis bawang merah, lalu tumis dengan minyak sedikit, tumis hingga harum.
  4. Masukan bahan halus dan bahan utuh kedalam tumisan, masak hingga tumisan harum.
  5. Masukan paru kedalam tumisan lalu beri sedikit air dan bumbu (garam, gula, penyedap) koreksi rasa lalu masak hingga bumbu meresap/kering.
  6. Catatan, bahan paru bisa diganti dengan bahan lainnya, penggunaan gula bisa diganti dengan kecap, masakan bisa diberikan sedikit bahan pelengkap seperti tahu goreng, tempe goreng atau serutan kentang goreng saat memasak.

Balado paru sapi - Apalagi bahan yang digunakanny pun mudah didapatkannya, mulai dari. Bagi Anda yang sedang mencari resep olahan paru sapi, bisa mencoba beberapa rekomendasi berikut. Tidak hanya itu, paru sapi juga mempunyai kandungan zinc dan selenium yang berguna untuk menjaga sistem. Paru sapi yang dibalut dengan bumbu balado yang terlihat menggiurkan ini bisa menjadi pilihan Nikmati dengan pelengkap yang menjadi favorit Anda. Cara membuat resep paru bumbu balado ini. paru sapi balado.