Soto Babat Sapi - Daging sapi mengandung zat besi, sumber protein, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh maka, mengkonsumsi daging sapi sangat berguna untuk kesehatan tubuh. Namun tentu dengan porsi secukupnya supaya olahan daging sapi berguna untuk tubuh. Di Indonesia sendiri resep kuliner daging sapi sudah hampir tak terhitung jumlahnya. Baik kuliner tradisional dari berjenis-jenis tempat seperti rendang, tongseng, gulai dan banyak lainnya. Hingga kuliner yang divariasi dengan resep modern dari beraneka negara, seperti beef teriyaki dan beef bulgogi. Daging sapi ini diolah menerapkan bumbu rempah-rempah yang menciptakan rasa yang sedap dan juga bermanfaat bagi tubuh. Segala masakan daging sapi ini bisa disampaikan dengan nasi putih hangat yang layak dengan lidah orang Indonesia.

Soto Babat Sapi Selain bisa menggunakan daging sapi atau ayam, soto di Indonesia ini juga sedap dinikmati dengan Beberapa daerah bahkan memiliki resep soto babat khusus yang rasanya juga sangat nikmat dan. Anda juga bisa memodifikasi resep ini agar lebih lezat dan mantap, misalnya membuat soto babat santan kuning dengan menambahkan rempah-rempah. secukupnya jeruk nipis. Bunda bisa membuat Soto Babat Sapi memakai 18 bahan dan 4 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan memasak Soto Babat Sapi

  1. Kamu butuh 500 g jerohan sapi.
  2. Siapkan 1 lt santan.
  3. Bunda butuh 2 batang daun bawang sledri.
  4. Sediakan Bumbu.
  5. Siapkan 3 siung bawang putih.
  6. Siapkan 1 Biji bawang merah.
  7. Siapkan 1 bungkus lada bubuk.
  8. Anda butuh 1 biji pala.
  9. Sediakan 1/2 sdm garam.
  10. Sediakan 1/4 sdm gula pasir.
  11. Sediakan 1 potong kunyit.
  12. Sediakan 1 potong jahe.
  13. Sediakan 1 batang sereh.
  14. Sediakan 3 lembar daun jeruk.
  15. Anda butuh 1/4 sdt ketumbar bubuk.
  16. Sediakan 1 bungkus bumbu kaldu.
  17. Anda butuh 1/2 sdt garam.
  18. Siapkan 1/2 sdt gula pasir.

Langkah-langkah membuat Soto Babat Sapi

  1. Cuci bersih babat lalu rebus sampe mendidih, pertama buang airnya..lalu ganti air rebus lg diair rebusan ke dua ditaruh sereh dan daun jeruk..setelah empuk potong2 sisihkan.
  2. Haluskan bumbunya..tumis sampe wangi..masukkan bumbu lada bubuk dan parutan pala...biarkan sampe wangi.
  3. Setelah wangi beri sedikit air lalu masukkan babat dan lainnya..tambahkan santan..biarkan sampe mendidih.. cek rasa..setelah cukup matikan kompor selesai..
  4. Hidangkan dengan sambal rebus ato sambal kecap.

Soto Babat Sapi - Masukkan bumbu ke dalam kaldu babat dengan daun salam, serai, daun jeruk, aduk-aduk, didihkan. Soto, sroto, or coto is a common dish to be found in various regional variations of Indonesian cuisine. It is a traditional soup mainly composed of broth, meat and vegetables. Bahan utama adalah babat sapi kualitas Open the apk file: Double-click the apk file to launch BlueStacks and install the application. Adapun soto babat sapi yang terkenal dan dikenal oleh masyarakat Indonesia di daerah adalah soto babat Betawi, soto babat Lamongan, soto babat Madura, soto babat Sokaraja, dll.