Tips Membersihkan Babat Sapi - Daging sapi mengandung zat besi, sumber protein, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh maka, mengonsumsi daging sapi benar-benar berguna untuk kesehatan tubuh. Melainkan tentu dengan porsi secukupnya agar olahan daging sapi bermanfaat untuk tubuh. Di Indonesia sendiri resep masakan daging sapi sudah hampir tidak terhitung jumlahnya. Baik masakan tradisional dari beraneka daerah seperti rendang, tongseng, gulai dan banyak lainnya. Sampai kuliner yang divariasi dengan resep modern dari beragam negara, seperti beef teriyaki dan beef bulgogi. Daging sapi ini diolah menerapkan bumbu rempah-rempah yang menciptakan rasa yang enak dan juga bermanfaat bagi tubuh. Segala kuliner daging sapi ini dapat diperkenalkan dengan nasi putih hangat yang sesuai dengan lidah orang Indonesia.
Bunda bisa buat Tips Membersihkan Babat Sapi menggunakan 4 bahan dan 3 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan memasak Tips Membersihkan Babat Sapi
- Siapkan 2000 ml air bersih(bisa + jika kurang).
- Sediakan 1 kg Babat Sapi.
- Sediakan Peralatan.
- Sediakan Sendok makan.
Cara memasak Tips Membersihkan Babat Sapi
- Siapkan air bersih,masak hingga mendidih,matikan api kompor.
- Setelah air benar2 mendidih, masukkan babat sapi yang akan dibersihkan(celupkan ke air mendidih dari babat sapi yang mudah dan cepat dibersihkan)diamkan beberapa menit,angkat babat sapi,kerok babat sapi dengan bantuan sendok hingga bersih(terlihat kotoran hitam seperti digambar),jika masih ada sisa babat sapi,pakai air mendidih lagi yang baru untuk pencelup.
- Setelah babat sapi dibersihkan dari kotorannya, bilas dengan air bersih yang mengalir,lalu rebus babat sapi dengan menambahkan rempah sereh,jahe,daun salam,masak hingga babat sapi empuk,setelah babat sapi empuk,angkat,tiriskan,,,, Babat Sapi siap diolah sesuai selera keluarga.
Tips Membersihkan Babat Sapi -