Sambel Goreng Kentang Ati Sapi - Daging sapi mengandung zat besi, sumber protein, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh karenanya, mengkonsumsi daging sapi amat berkhasiat untuk kesehatan tubuh. Tetapi tentu dengan porsi secukupnya supaya olahan daging sapi berkhasiat untuk tubuh. Di Indonesia sendiri resep kuliner daging sapi sudah hampir tak terhitung jumlahnya. Baik kuliner tradisional dari beraneka tempat seperti rendang, tongseng, gulai dan banyak lainnya. Hingga kuliner yang divariasi dengan resep modern dari berjenis-jenis negara, seperti beef teriyaki dan beef bulgogi. Daging sapi ini diolah memakai bumbu rempah-rempah yang menghasilkan rasa yang sedap dan juga berguna bagi tubuh. Segala kuliner daging sapi ini dapat disampaikan dengan nasi putih hangat yang layak dengan lidah orang Indonesia.

Sambel Goreng Kentang Ati Sapi Anda bisa memasak Sambel Goreng Kentang Ati Sapi memakai 12 bahan dan 3 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan membuat Sambel Goreng Kentang Ati Sapi

  1. Siapkan 1/4 kg ati sapi.
  2. Siapkan 1/4 kg kentang.
  3. Anda butuh Bumbu halus :.
  4. Siapkan 6 siung bawang merah.
  5. Sediakan 3 siung bawang putih.
  6. Sediakan 3 butir kemiri.
  7. Sediakan 5 buah cabe merah keriting.
  8. Anda butuh 5 buah cabe rawit merah.
  9. Sediakan 1/2 sachet terasi.
  10. Siapkan Bumbu pelengkap :.
  11. Anda butuh Laos, jahe, daun salam, daun jeruk.
  12. Bunda butuh secukupnya Garam gula penyedap.

Cara memasak Sambel Goreng Kentang Ati Sapi

  1. Rebus hati sapi lalu potong kotak2, sisihkan. Goreng kentang yg telah di potong kotak-kotak. Sisihkan.
  2. Tumis bumbu halus, tambah Laos, jahe, daun salam daun jeruk. Masukkan ati yg sudah di rebus dan di potong kotak, aduk2 dengan bumbu sampai merata.beri sedikit air.masak smp air berkurang.
  3. Masukkan kentang goreng aduk rata, koreksi gula garam penyedap secukupnya.sajikan untuk sarapan pagi bersama nasi hangat..

Sambel Goreng Kentang Ati Sapi -