Sambal goreng kentang hati sapi - Daging sapi mengandung zat besi, sumber protein, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh karenanya, mengonsumsi daging sapi betul-betul berguna untuk kesehatan tubuh. Tetapi tentu dengan porsi secukupnya agar olahan daging sapi berkhasiat untuk tubuh. Di Indonesia sendiri resep masakan daging sapi telah hampir tidak terhitung jumlahnya. Baik masakan tradisional dari beragam tempat seperti rendang, tongseng, gulai dan banyak lainnya. Sampai masakan yang divariasi dengan resep modern dari beraneka negara, seperti beef teriyaki dan beef bulgogi. Daging sapi ini diolah menggunakan bumbu rempah-rempah yang mewujudkan rasa yang nikmat dan juga berguna bagi tubuh. Segala kuliner daging sapi ini dapat diberi tahu dengan nasi putih hangat yang sesuai dengan lidah orang Indonesia.

Sambal goreng kentang hati sapi Bahan yang digunakan untuk membuat resep sambal goreng kentang hati ini juga bisa disesuaikan. Teman-teman bisa menggunakan ati ampela ayam atau resep sambal goreng kentang ati sapi. Kamu bisa buat Sambal goreng kentang hati sapi memakai 14 bahan dan 6 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan membuat Sambal goreng kentang hati sapi

  1. Bunda butuh 200 gr hati sapi.
  2. Sediakan 500 gr kentang.
  3. Bunda butuh Bumbu halus:.
  4. Siapkan 10 buah cabe merah.
  5. Siapkan 8 buah cabe rawit (selera kepedasan).
  6. Siapkan 8 siung bawang merah.
  7. Bunda butuh 5 siung bawang putih.
  8. Sediakan 1 buah tomat merah.
  9. Siapkan 65 ml santan instan (kara).
  10. Bunda butuh 3 lembar daun jeruk.
  11. Anda butuh 1 sdt garam.
  12. Siapkan 1 sdm gula.
  13. Siapkan 1/2 sdt kaldu bubuk (optinal).
  14. Sediakan Minyak untuk menggoreng.

Cara buat Sambal goreng kentang hati sapi

  1. Kupas kentang lalu potong2 dan rendam dalam air bersih,cuci kembali sampai kentang bersih dan tetap direndam air.panaskan minyak lalu goreng kentang sampai kuning kecoklatan.angkat sisihkan..
  2. Rebus hati sapi dengan 1 batang serai,dan masing2 3 lembar daun salam & daun jeruk.masak sampai matang empuk,angkat & potong2.
  3. Panaskan minyak lalu tumis irisan tomat masak sampai tomat hancur tambahkan bumbu halus tadi duo cabe & duo bawang serta daun jeruk.masak sampai bumbu harum & matang tambahkan rebusan hati tadi aduk rata.
  4. Masak hati sapi sampai tercampur rata dengan bumbu lalu tambahkan santan & sedikit air aduk rata masak sampai kuah mengental tambahkan garam,gula&kaldu bubuk tes rasa..
  5. Setelah dirasa cukup kental,kuah menyusut & rasa pas masukkan kentang aduk rata kembali jangan terlalu lama agar kentang tidak lembek.angkat sajikan.
  6. .

Sambal goreng kentang hati sapi - Pelajari petunjuk cara membuatnya secara lengkap Masakan sambal goreng kentang pete akan lebih sedap jika di tambah dengan ati sapi dan pete. Pada umumnya tampilannya kering, namun ada. Resep masakan sambal goreng kentang termasuk dalam resep masakan tradisional yang sangat terkenal sehingga ketinggalan jaman jika anda belum pernah membuat masakan yang satu ini. Sambal goreng kentang paling enak dengan ditambah beberapa campuran seperti hati sapi atau petai. Resep Sambal Goreng Ati - Sambal memang masakan yang memiliki banyak sekali kreasi.