Jeroan sapi bumbu empal - Daging sapi mengandung zat besi, sumber protein, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh maka, mengkonsumsi daging sapi amat berkhasiat untuk kesehatan tubuh. Namun tentu dengan porsi secukupnya agar olahan daging sapi bermanfaat untuk tubuh. Di Indonesia sendiri resep masakan daging sapi telah hampir tak terhitung jumlahnya. Baik masakan tradisional dari berjenis-jenis tempat seperti rendang, tongseng, gulai dan banyak lainnya. Hingga kuliner yang divariasi dengan resep modern dari bermacam-macam negara, seperti beef teriyaki dan beef bulgogi. Daging sapi ini diolah memakai bumbu rempah-rempah yang menjadikan rasa yang enak dan juga berguna bagi tubuh. Semua masakan daging sapi ini dapat disampaikan dengan nasi putih hangat yang cocok dengan lidah orang Indonesia.

Jeroan sapi bumbu empal Rebus daging sapi agak lama sampai kuahnya mengental. Iris tipis daging sapi dan di pukul-pukul/ memarkan. Anda bisa membuat Jeroan sapi bumbu empal memakai 6 bahan dan 7 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan buat Jeroan sapi bumbu empal

  1. Anda butuh jeroan sapi.
  2. Siapkan bawang putih.
  3. Sediakan tumbar bubuk.
  4. Siapkan garam.
  5. Siapkan gula jawa.
  6. Siapkan asem jawa.

Cara buat Jeroan sapi bumbu empal

  1. Cuci jeroan sapi sampai bersih, lalu potong sesuai selera.
  2. Rebus jeroan sapi, jangan lupa kasih garam 1 sdt.
  3. Jika sudah mendidih, tiriskan lalu cuci bersih dengan air bersih.
  4. Tumbuk halus 2 siung bawang putih, garam, gula jawa lalu tambahkan asam jawa,, bejek2 sebentar lalu tambahkan tumbar bubuk, aduk rata.
  5. Masukkan jeroan sapi yg sudah direbus ke dalam bumbu yg di tumbuk td. Tunggu sebentar sampai meresap.
  6. Terakhir, tinggal goreng sampai matang..
  7. Jeroan sapi bumbu empal siap di nikmati dgn nasi hangat dan sambal terasi.. Enaaakk 😍😍.

Jeroan sapi bumbu empal - Empal daging sapi goreng atau daging empal goreng ini adalah masakan resep olahan daging sapi khas Jawa. Jadi masih termasuk masakan Jawa yang biasanya terasa manis dan gurih. Makanan yang kerap menjadi lauk andalan nasi uduk ini juga banyak dijumpai di daerah Jawa Barat. Resep empal daging sapi menggunakan bumbu bumbu sederhana dan murah. Penggunaan santan kental menjadi ciri khas tersendiri masakan empal daging asli sebagai resep masakan tradisional jawa.