Gulai Jeroan Sapi - Daging sapi mengandung zat besi, sumber protein, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh karenanya, mengonsumsi daging sapi betul-betul berguna untuk kesehatan tubuh. Namun tentu dengan porsi secukupnya agar olahan daging sapi berkhasiat untuk tubuh. Di Indonesia sendiri resep kuliner daging sapi telah hampir tak terhitung jumlahnya. Bagus kuliner tradisional dari berjenis-jenis daerah seperti rendang, tongseng, gulai dan banyak lainnya. Sampai kuliner yang divariasi dengan resep modern dari pelbagai negara, seperti beef teriyaki dan beef bulgogi. Daging sapi ini diolah mengaplikasikan bumbu rempah-rempah yang menjadikan rasa yang sedap dan juga berguna bagi tubuh. Segala kuliner daging sapi ini dapat diberi tahu dengan nasi putih hangat yang cocok dengan lidah orang Indonesia.

Gulai Jeroan Sapi Karena resep gulai daging sapi ini banyak menggunakan bumbu gulai dari rempah rempah dan Pada umumnya, resep gulai memang menggunakan berbagai macam jeroan sehingga agak. Untuk mengolah jeroan agar tidak amis, kita harus benar-benar memastikan bahwa jeroan telah Cara Memasak - Rebus jeroan sapi terlebih dahulu. Kamu bisa memasak Gulai Jeroan Sapi menggunakan 24 bahan dan 6 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan membuat Gulai Jeroan Sapi

  1. Sediakan 300 gr Jeroan Sapi (babat, jantung, kerongkongan,usus sapi).
  2. Anda butuh Bumbu Halus :.
  3. Kamu butuh 4 buah Bawang Merah.
  4. Sediakan 2 siung Bawang Putih.
  5. Sediakan 1 butir Kemiri.
  6. Anda butuh 6 buah Cabe Merah Keriting.
  7. Sediakan 1/2 sdt Lada Butiran.
  8. Bunda butuh 1/2 sdt Jinten.
  9. Siapkan 1 ruas jari Kunyit.
  10. Siapkan 1 ruas jari Jahe.
  11. Sediakan Rempah Daun :.
  12. Sediakan 1 batang Sereh, geprek.
  13. Siapkan 2 lembar Daun Jeruk, buang tulang daunnya.
  14. Sediakan 1 lembar Daun Salam.
  15. Bunda butuh 2 ruas jari Lengkuas, geprek.
  16. Sediakan 2 cm Kayumanis.
  17. Siapkan 1 buah Bunga Lawang.
  18. Anda butuh 2 buah Cengkeh.
  19. Siapkan 2 buah Kapulaga.
  20. Sediakan 2 sdm Gula Pasir.
  21. Siapkan 1 sdm Kaldu Bubuk rasa Sapi.
  22. Sediakan 1 sdm peres Garam.
  23. Anda butuh 1 sachet Santan Instan (65 ml,saya kara).
  24. Siapkan 1 liter Air.

Langkah-langkah memasak Gulai Jeroan Sapi

  1. Siapkan semua bahan yang dibutuhkan, sisihkan. Untuk jeroan sapi setelah dicuci bersih saya presto kurang lebih 30 menitan,angkat. Tiriskan dan dipotong setelah suhu ruang..
  2. Tumis bumbu halus hingga harum lalu masukkan rempah daun aduk rata sampai bumbu halus matang,beri air lalu aduk sebentar. Biarkan sampai mendidih..
  3. Masukan jeroan sapi yang telah direbus dan dipotong sesuai selera,aduk rata. Bumbui garam,gula dan kaldu bubuk rasa sapi,aduk rata kembali. Tes rasa,jika sudah pas masukan santan instan. Aduk terus sampai air mendidih kembali ya..
  4. Matikan api, angkat pindah kewadah saji..
  5. Siap dihidangkan,😊😊.
  6. Gulai Jeroan Sapi siap dinikmati dengan nasi hangat,tempe goreng/sesuai selera masing2. 😋😋.

Gulai Jeroan Sapi - Gulai dengan bumbu mantap pada daging kambing mampu merefleksikan kekayaan rempah Indonesia. Sajikan resep gulai kambing untuk menu spesial akhir pekan. Jeroan sapi sebelumnya cukup direbus terlebih dahulu dan kemudian kamu tinggal menyiapkan bumbu sambalnya. Di tahap ini jelas penting karena jeroan harus bersih dan matang sepenuhnya.. Gulai Kikil dan Jeroan Sapi #Tetelan Sapi Gule Asem #Gulai daun Singkong iga sapi #Gulai daging sapi + Tahu Kuning #Gulai Iga&Kaki Sapi #Gulai jeroan sapi #Gule Sapi & Roti Jala #Gulai.