Soto jeroan sapi (dengan santan) - Daging sapi mengandung zat besi, sumber protein, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh karenanya, mengkonsumsi daging sapi betul-betul berkhasiat untuk kesehatan tubuh. Namun tentu dengan porsi secukupnya supaya olahan daging sapi berkhasiat untuk tubuh. Di Indonesia sendiri resep kuliner daging sapi sudah hampir tidak terhitung jumlahnya. Baik kuliner tradisional dari berjenis-jenis tempat seperti rendang, tongseng, gulai dan banyak lainnya. Sampai masakan yang divariasi dengan resep modern dari beraneka negara, seperti beef teriyaki dan beef bulgogi. Daging sapi ini diolah memakai bumbu rempah-rempah yang mewujudkan rasa yang enak dan juga berkhasiat bagi tubuh. Semua masakan daging sapi ini bisa dipersembahkan dengan nasi putih hangat yang sesuai dengan lidah orang Indonesia.

Soto jeroan sapi (dengan santan) Selamat mencoba dan berkrasi sendiri dengan Resep..dan soto santan khas Indonesia lengkap dengan cara membuat resep bumbu soto daging sapi Tips Membuat Resep Soto Daging Sapi Gurih dan Lezat. Walaupun ada banyak variasinya kuahnya kelihatan lebih kental karena memang ditambahkan berbagai macam jeroan, seperti babat sapi. Kamu bisa buat Soto jeroan sapi (dengan santan) memakai 17 bahan dan 15 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan memasak Soto jeroan sapi (dengan santan)

  1. Siapkan 1/2 kg jeroan sapi, campur (limpa, usus, babat).
  2. Bunda butuh 6 butir kemiri.
  3. Sediakan 4 siung bawang merah.
  4. Sediakan 4 siung bawang putih.
  5. Sediakan 1 ruas kunyit.
  6. Siapkan Ketumbar.
  7. Siapkan Daun salam.
  8. Siapkan 1 ruas lengkuas, memarkan.
  9. Kamu butuh 1 ruas jahe, memarkan.
  10. Sediakan 2 buah lobak, potong2,.
  11. Kamu butuh Santan. Saya pake 2 bungkus santan instant.
  12. Sediakan Garam.
  13. Siapkan Gula pasir.
  14. Sediakan Kaldu bubuk.
  15. Siapkan Lada bubuk.
  16. Siapkan 1 buah tomat. Potong2.
  17. Anda butuh Bawang daun. Iris2.

Cara buat Soto jeroan sapi (dengan santan)

  1. Rebus air sampai mendidih.
  2. Cuci bersih jeroan sapi. Rebus sampai mateng.
  3. Bila telah matang, angkat, potong2.
  4. Rebus air hingga mendidih.
  5. Masukkan jeroan sapi yng telah dipotong2.
  6. Haluskan bumbu2 (kemiri, duo bawang, kunyit, ketumbar).
  7. Tumis bumbu halus, daun salam, lengkuas, jahe sampe harum dan matang (ini penting. Ini salah satu cara agar masakan tidak cepat basi).
  8. Masukkan bumbu yng telah ditumis ke dalam air rebusan.
  9. Masukkan lobak.
  10. Masukkan santan.
  11. Aduk2 supaya santan tidak pecah.
  12. Beri garam, gula pasir, kaldu bubuk, lada bubuk. Koreksi rasa.
  13. Masukkan tomat dan bawang daun.
  14. Masak hingga jeroan sapi dan lobak matang..
  15. Matikan kompor, siap dihidangkan.

Soto jeroan sapi (dengan santan) - Resep Soto Betawi Kuah Santan yang Enak. Lihat juga resep Soto Babat santan enak lainnya! Soto Betawi ini tidak berbeda dengan soto Madura dan soto sulung. Soto ini juga menggunakan jeroan, daging sapi juga merupakan bahan campuran Campuran santan dan susu memberikan perpaduan rasa gurih santan dengan sensasi creamy dari susu. Places Denpasar, Bali, Indonesia RestaurantSoup restaurant Soto dan Sate Jeroan Pak Jenggot.