Gulai Daging dan Jeroan Sapi - Daging sapi mengandung zat besi, sumber protein, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh karenanya, mengonsumsi daging sapi benar-benar berkhasiat untuk kesehatan tubuh. Melainkan tentu dengan porsi secukupnya agar olahan daging sapi berguna untuk tubuh. Di Indonesia sendiri resep masakan daging sapi telah hampir tak terhitung jumlahnya. Baik kuliner tradisional dari pelbagai daerah seperti rendang, tongseng, gulai dan banyak lainnya. Hingga kuliner yang divariasi dengan resep modern dari bermacam negara, seperti beef teriyaki dan beef bulgogi. Daging sapi ini diolah menggunakan bumbu rempah-rempah yang mewujudkan rasa yang nikmat dan juga berkhasiat bagi tubuh. Segala masakan daging sapi ini dapat disajikan dengan nasi putih hangat yang layak dengan lidah orang Indonesia.

Gulai Daging dan Jeroan Sapi Anda bisa buat Gulai Daging dan Jeroan Sapi memakai 17 bahan dan 3 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan memasak Gulai Daging dan Jeroan Sapi

  1. Anda butuh 1 kg daging sapi (me: campur tetelan dan jeroan).
  2. Siapkan Gula merah.
  3. Siapkan Garam.
  4. Sediakan Royco.
  5. Sediakan Lengkuas.
  6. Sediakan Daun Salam.
  7. Siapkan Sereh.
  8. Anda butuh Daun Jeruk.
  9. Siapkan Air.
  10. Siapkan 1 saset bumbu instan gulai.
  11. Sediakan 1 saset santan.
  12. Sediakan Bumbu Halus:.
  13. Kamu butuh 5 siung bawang merah.
  14. Kamu butuh 3 siung bawang putih.
  15. Sediakan 3 buah cabe merah.
  16. Siapkan 5 butir kemiri.
  17. Kamu butuh 1 sdm ketumbar.

Langkah-langkah buat Gulai Daging dan Jeroan Sapi

  1. Ulek bumbu halus campurkan dengan bumbu instan supaya wanginya lebih nampol. Tumis bersama daun sereh, daun jeruk, sereh dan lengkuas hingga tercium wangi..
  2. Masukkan tumisan bumbu ke dalam panci rebusan daging, rebus hingga empuk..
  3. Tambahkan gula merah, garam dan Royco untuk memberi rasa. Terakhir tambahkan santan. Jangan lupa cek rasa ya Bun...

Gulai Daging dan Jeroan Sapi -