Gepuk Sapi - Daging sapi mengandung zat besi, sumber protein, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh karenanya, mengonsumsi daging sapi betul-betul berkhasiat untuk kesehatan tubuh. Melainkan tentu dengan porsi secukupnya agar olahan daging sapi berguna untuk tubuh. Di Indonesia sendiri resep masakan daging sapi telah hampir tak terhitung jumlahnya. Baik masakan tradisional dari bermacam tempat seperti rendang, tongseng, gulai dan banyak lainnya. Sampai masakan yang divariasi dengan resep modern dari bermacam negara, seperti beef teriyaki dan beef bulgogi. Daging sapi ini diolah menerapkan bumbu rempah-rempah yang menciptakan rasa yang sedap dan juga berkhasiat bagi tubuh. Segala masakan daging sapi ini bisa disajikan dengan nasi putih hangat yang sesuai dengan lidah orang Indonesia.

Gepuk Sapi Menurut Wikipedia kenapa di sebut gepuk. Empal Gepuk atau Gepuk adalah makanan khas sunda, Jawa Barat, JABAR yang terbuat dari daging sapi, terasa sedikit manis dan gurih. Kamu bisa memasak Gepuk Sapi menggunakan 10 bahan dan 3 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan buat Gepuk Sapi

  1. Sediakan 1/2 kg Daging sapi.
  2. Anda butuh 5 siung Bawang merah.
  3. Siapkan 2 Siung Bawang putih.
  4. Siapkan 3 buah cabe merah atau sesuai selera.
  5. Kamu butuh 1/2 ruas jahe.
  6. Sediakan 1/3-1/2 butir Kelapa parut.
  7. Kamu butuh 1 ruas lengkuas.
  8. Sediakan 3 lembar daun salam.
  9. Siapkan 4 buah kemiri.
  10. Sediakan Garam, lada, bumbu penyedap, gula merah.

Langkah-langkah memasak Gepuk Sapi

  1. Daging sapi dipresto biar cepat empuk 1/2 jam. Lalu goreng.
  2. Parut lengkuas. Campurkan dengan kelapa parut. Langsung disanggrai. Sisihkan.
  3. Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe, jahe, kemiri. Tumis hingga harum. Masukkan daun salam, garam, lada, bumbu penyedap, gula merah. Tambahkan air sedikit. Masukkan kelapa yang sudah disangrai, dan daging. Masak hingga kering dan berwarna coklat. Jangan lupa tes rasa. Makanan siap disajikan.

Gepuk Sapi - Cara membuat masakan daging sapi gepuk ini cukup mudah. Hidangan empal atau yang akrab disebut dengan gepuk dibeberapa daerah adalah kuliner masakan Indonesia yang diolah dari bahan utama daging sapi dengan cara direbus terlebih dahulu dan. Daging sapi yang dibuat gepuk hingga terasa empuk dan mudah saat dikunyah harus melewati proses Selengkapnya mengenai pembuatan gepuk daging sapi dapat anda lihat pada ulasan cara. Gepuk Empal Daging Sapi Super Sedap, Olahan Daging Sapi Yang Viral, Cara Gepuk daging sapi adalah olahan masakan daging sapi yang direbus matang sampai daging terasa empuk kemudian. Empal ( Gepuk ) adalah kuliner masakan dari bahan daging sapi yang diolah dengan cara daging sapi direbus terlebih dahulu dengan bumbu sampai empuk yang kemudian digoreng.