Empal daging sapi & paru goreng - Daging sapi mengandung zat besi, sumber protein, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh karenanya, mengonsumsi daging sapi sungguh-sungguh berguna untuk kesehatan tubuh. Melainkan tentu dengan porsi secukupnya agar olahan daging sapi berguna untuk tubuh. Di Indonesia sendiri resep kuliner daging sapi sudah hampir tak terhitung jumlahnya. Bagus masakan tradisional dari berbagai tempat seperti rendang, tongseng, gulai dan banyak lainnya. Sampai kuliner yang divariasi dengan resep modern dari bermacam-macam negara, seperti beef teriyaki dan beef bulgogi. Daging sapi ini diolah mengaplikasikan bumbu rempah-rempah yang menciptakan rasa yang nikmat dan juga berguna bagi tubuh. Semua kuliner daging sapi ini dapat dikenalkan dengan nasi putih hangat yang cocok dengan lidah orang Indonesia.

Empal daging sapi & paru goreng Berbicara mengenai daging tentu tidak jauh dari yang namanya empal. Jika selama ini olahan empal daging Anda masih. Kamu bisa memasak Empal daging sapi & paru goreng menggunakan 11 bahan dan 13 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan memasak Empal daging sapi & paru goreng

  1. Siapkan 1/2 kg daging sapi.
  2. Bunda butuh 1/2 kg paru sapi.
  3. Sediakan 1 buah kelapa santan ukuran besar.
  4. Kamu butuh 1 sdm ketumbar.
  5. Anda butuh 5 butir kemiri.
  6. Siapkan 5 siung bawang merah.
  7. Kamu butuh 4 siung bawang putih.
  8. Bunda butuh 1 cm jahe.
  9. Bunda butuh 3 btg serai.
  10. Siapkan 4 lbr daun salam.
  11. Siapkan 1 bks kecil asam kandis.

Cara buat Empal daging sapi & paru goreng

  1. Cuci bersih daging & paru dicampur garam cucinya agar menghilangkan darah nya.
  2. Ulek bumbu halus kecuali serainya di geprek.
  3. Tuang santan kelapa encernya dulu aduk2.
  4. Masukkan bumbu halus.. Serai.. Daun salam & asam kandis.
  5. Sambil terus diaduk bumbu nya masukkan daging & paru sapi.
  6. Tuangkan lagi santan kental nya.
  7. Sambil diaduk agar tidak lengket dibawahnya.
  8. Masak daging & paru sapi sampai sat santan nya.
  9. Bila sudah sat santannya angkat daging & paru sapi ke wadah lain.
  10. Geprek2 daging & paru sapi.
  11. Bila sudah digeprek semuanya.. Simpan dikulkas.
  12. Tapi kalo mau langsung di goreng juga gapapa sih 😅😅.
  13. Setelah digoreng taburkan bawang goreng diatasnya...

Empal daging sapi & paru goreng - Setelah itu, rebus daging tersebut dan tambah sedikit garam. Umumnya daging sapi yang digunakan pada hidangan ini adalah daging sapi bagian gandik atau Menurut saya, empal gepuk merupakan masakan Nusantara berbahan daging sapi yang disukai. Empal daging merupakan salah satu dari aneka cara olahan daging sapi goreng empuk bercita rasa spesial yang membuat menu makan menjadi istimewa. Jual beli daging sapi langsung dari petani dan supplier seluruh indonesia. Dapatkan harga daging sapi termurah di halaman jual daging sapi agromaret.