Empal Daging Sapi (no msg) - Daging sapi mengandung zat besi, sumber protein, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh karenanya, mengonsumsi daging sapi benar-benar berguna untuk kesehatan tubuh. Melainkan tentu dengan porsi secukupnya agar olahan daging sapi berguna untuk tubuh. Di Indonesia sendiri resep kuliner daging sapi telah hampir tak terhitung jumlahnya. Bagus masakan tradisional dari pelbagai daerah seperti rendang, tongseng, gulai dan banyak lainnya. Sampai masakan yang divariasi dengan resep modern dari beraneka negara, seperti beef teriyaki dan beef bulgogi. Daging sapi ini diolah menggunakan bumbu rempah-rempah yang menghasilkan rasa yang sedap dan juga berkhasiat bagi tubuh. Seluruh kuliner daging sapi ini bisa dipersembahkan dengan nasi putih hangat yang layak dengan lidah orang Indonesia.
Anda bisa memasak Empal Daging Sapi (no msg) memakai 8 bahan dan 4 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan memasak Empal Daging Sapi (no msg)
- Siapkan 500 gram daging sapi has dalam.
- Bunda butuh 10 siung bawang putih.
- Kamu butuh 2 sdm bubuk ketumbar.
- Anda butuh 1 ruas jahe.
- Sediakan 2 bh kemiri.
- Sediakan Sejumput garam.
- Sediakan 2 tangkup gula jawa.
- Siapkan 400 ml air (2 gelas).
Cara buat Empal Daging Sapi (no msg)
- Rebus daging hingga setengah matang, potong-potong daging menjadi 14 pcs (atau sesuai selera). Sisihkan..
- Haluskan bawang putih, ketumbar, kemiri, jahe, iris-iris gula jawa. Sisihkan..
- Didihkan 400ml air, masukkan potongan daging beserta bumbu yg telah dihaluskan, gula jawa yang sudah diiris-iris. Aduk, setelah daging empuk beri sejumput garam, kemudian biarkan sampai airnya menyusut sambil koreksi rasa..
- Setelah air menyusut, matikan kompor, angkat, pindahkan ke piring, dan siap disajikan, disantap bersama nasi hangat..
Empal Daging Sapi (no msg) -