Empal daging sapi - Daging sapi mengandung zat besi, sumber protein, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh karenanya, mengkonsumsi daging sapi sungguh-sungguh bermanfaat untuk kesehatan tubuh. Namun tentu dengan porsi secukupnya agar olahan daging sapi bermanfaat untuk tubuh. Di Indonesia sendiri resep kuliner daging sapi sudah hampir tidak terhitung jumlahnya. Baik kuliner tradisional dari beragam daerah seperti rendang, tongseng, gulai dan banyak lainnya. Sampai masakan yang divariasi dengan resep modern dari berbagai negara, seperti beef teriyaki dan beef bulgogi. Daging sapi ini diolah memakai bumbu rempah-rempah yang menghasilkan rasa yang sedap dan juga berkhasiat bagi tubuh. Seluruh masakan daging sapi ini bisa disajikan dengan nasi putih hangat yang pantas dengan lidah orang Indonesia.

Empal daging sapi Berbicara mengenai daging tentu tidak jauh dari yang namanya empal. Jika selama ini olahan empal daging Anda masih. Bunda bisa buat Empal daging sapi menggunakan 15 bahan dan 4 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan buat Empal daging sapi

  1. Siapkan 250 gr daging sapi.
  2. Kamu butuh Bumbu halus:.
  3. Sediakan 5 siung bawang merah.
  4. Sediakan 7 siung bawang putih.
  5. Bunda butuh 1/4 sdt ketumbar.
  6. Sediakan 1 cm kunyit.
  7. Siapkan Bumbu cemplung:.
  8. Siapkan 1 sdt asam jawa.
  9. Kamu butuh 1 batang sereh.
  10. Siapkan 1 lembar daun salam.
  11. Sediakan 1 buah gula merah yg ukuran kecil.
  12. Sediakan secukupnya Garam.
  13. Siapkan Santan instan 65 ml + 2 liter air.
  14. Sediakan Tambahan:.
  15. Sediakan 2 liter air.

Cara memasak Empal daging sapi

  1. Rebus daging hingga setengah matang, angkat kemudian potong melebar dan pukul2 dengan menggunakan ulekan biar tipis dan nantinya bumbu akan lebih cepat meresap.
  2. Campurkan santan instan dan air, kemudian masukkan bumbu halus dan bumbu cemplung kemudian masukkan potongan daging dan rebus kembali hingga air menyusut. Jika air sudah menyusut tetapi daging kurang empuk maka bisa ditambahkan air lagi.
  3. Jika sudah, maka empal bisa digoreng sebentar dengan sedikit saja minyak dan empal siap dihidangkan...
  4. Dimakan sama nasi hangat saja ini sudah enak sekali... 😝.

Empal daging sapi - Setelah itu, rebus daging tersebut dan tambah sedikit garam. Umumnya daging sapi yang digunakan pada hidangan ini adalah daging sapi bagian gandik atau Menurut saya, empal gepuk merupakan masakan Nusantara berbahan daging sapi yang disukai. Empal daging merupakan salah satu dari aneka cara olahan daging sapi goreng empuk bercita rasa spesial yang membuat menu makan menjadi istimewa. Jual beli daging sapi langsung dari petani dan supplier seluruh indonesia. Dapatkan harga daging sapi termurah di halaman jual daging sapi agromaret.