Empal sapi kering - Daging sapi mengandung zat besi, sumber protein, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh maka, mengonsumsi daging sapi betul-betul berkhasiat untuk kesehatan tubuh. Tapi tentu dengan porsi secukupnya agar olahan daging sapi berkhasiat untuk tubuh. Di Indonesia sendiri resep masakan daging sapi telah hampir tidak terhitung jumlahnya. Bagus masakan tradisional dari berjenis-jenis daerah seperti rendang, tongseng, gulai dan banyak lainnya. Hingga kuliner yang divariasi dengan resep modern dari beraneka negara, seperti beef teriyaki dan beef bulgogi. Daging sapi ini diolah memakai bumbu rempah-rempah yang menghasilkan rasa yang sedap dan juga berguna bagi tubuh. Segala masakan daging sapi ini bisa dikenalkan dengan nasi putih hangat yang pantas dengan lidah orang Indonesia.

Empal sapi kering Hidangan ini adalah olahan daging sapi yang dibuat dengan membumbui daging empal dan direbus hingga bumbu meresap kemudian diberikan sentuhan goreng sebagai metode. Potong-potong daging searah serat masukkan ke dalam wajan lalu Masak kembali sampai empuk dan santan asat/kering. Kamu bisa memasak Empal sapi kering menggunakan 6 bahan dan 5 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan buat Empal sapi kering

  1. Kamu butuh 500 grm daging sapi.
  2. Sediakan 3 siung bawang putih.
  3. Sediakan 1 sdt teh merica.
  4. Sediakan 1/2 sdt teh jinten.
  5. Sediakan secukupnya Garam.
  6. Kamu butuh Secukupnya gula merah.

Cara membuat Empal sapi kering

  1. Rebus daging sampai empuk kemudian iris2 tipis dan pukul2 dan pipihkan.
  2. Haluskan bumbu2 tadi kemudian taruh daging dibumbu yang sudah dihaluskan.
  3. Kemudian goreng menggunakan api kecil sampai kering.
  4. Empal pun siap untuk dinikmati.
  5. Selamat mencoba bunda2 semua😊.

Empal sapi kering - Seperti ulasan saya sebelumnya di resep Empal Suwir Daging Sapi yang pernah saya posting pada Tips Ibu saya selain menggoreng tempe hingga kering adalah menjemur potongan tempe di terik. Resep empal daging sapi menggunakan bumbu bumbu sederhana dan murah. Penggunaan santan kental menjadi ciri khas tersendiri masakan empal daging asli sebagai resep masakan tradisional jawa. Empal gepuk memiliki tekstur daging yang sangat empuk. Bumbu dan rempahnya pun meresap Berikut adalah bahan-bahan yang dibutuhkan dan langkah pebuatan empal gepuk daging sapi.