Gepuk Daging Sapi #KitaBerbagi - Daging sapi mengandung zat besi, sumber protein, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh karenanya, mengkonsumsi daging sapi betul-betul bermanfaat untuk kesehatan tubuh. Melainkan tentu dengan porsi secukupnya agar olahan daging sapi bermanfaat untuk tubuh. Di Indonesia sendiri resep kuliner daging sapi telah hampir tidak terhitung jumlahnya. Baik kuliner tradisional dari pelbagai tempat seperti rendang, tongseng, gulai dan banyak lainnya. Sampai masakan yang divariasi dengan resep modern dari beraneka negara, seperti beef teriyaki dan beef bulgogi. Daging sapi ini diolah menerapkan bumbu rempah-rempah yang menciptakan rasa yang enak dan juga berguna bagi tubuh. Seluruh kuliner daging sapi ini dapat diberi tahu dengan nasi putih hangat yang layak dengan lidah orang Indonesia.

Gepuk Daging Sapi #KitaBerbagi Biasanya gepuk dibuat dengan daging sapi yang diiris searah. Lalu kenapa sih disebut empal gepuk daging sapi? Kamu bisa membuat Gepuk Daging Sapi #KitaBerbagi menggunakan 8 bahan dan 6 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan buat Gepuk Daging Sapi #KitaBerbagi

  1. Sediakan 1/4 kg Daging Sapi.
  2. Siapkan 1 sdm ketumbar, sangrai.
  3. Anda butuh 3 siung Bawang Putih.
  4. Sediakan 3 siung Bawang Merah.
  5. Siapkan 1 buah santan K*ra (tambahkan sedikit air).
  6. Sediakan secukupnya Garam.
  7. Sediakan secukupnya Gula Merah.
  8. Siapkan secukupnya Asem.

Langkah-langkah buat Gepuk Daging Sapi #KitaBerbagi

  1. Rebus daging sampai empuk..
  2. Haluskan bumbu : bawang putih, bawang merah, ketumbar, garam..
  3. Angkat daging yang sudah matang, potong2, lalu digeprek..
  4. Siapkan wajan, masukan santan, bumbu yang telah dihaluskan, daging, gula merah, Dan Asem sampai tiris, masukan minyak secukupnya aduk2 hingga matang..
  5. Gepuk daging sapi siap disajikan..
  6. Selamat mencoba 👍😊.

Gepuk Daging Sapi #KitaBerbagi - Empal ( Gepuk ) adalah kuliner masakan dari bahan daging sapi yang diolah dengan cara daging sapi direbus terlebih dahulu dengan bumbu sampai empuk yang kemudian digoreng. Salah satu hidangan Nusantara berbahan dasar daging adalah empal gepuk. Kata gepuk sendiri berasal dari cara pembuatannya. Jadi, sebelum dibumbui dan diungkep, daging digepuk. Cara membuat gepuk daging sapi: Campurkan hingga merata bumbu halus bersama dengan Panaskan wajan dan masak daging sapi hingga keluar airnya.