Empal gepuk daging sapi - Daging sapi mengandung zat besi, sumber protein, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh maka, mengonsumsi daging sapi betul-betul bermanfaat untuk kesehatan tubuh. Namun tentu dengan porsi secukupnya supaya olahan daging sapi bermanfaat untuk tubuh. Di Indonesia sendiri resep masakan daging sapi telah hampir tidak terhitung jumlahnya. Bagus masakan tradisional dari beraneka daerah seperti rendang, tongseng, gulai dan banyak lainnya. Hingga masakan yang divariasi dengan resep modern dari pelbagai negara, seperti beef teriyaki dan beef bulgogi. Daging sapi ini diolah memakai bumbu rempah-rempah yang menciptakan rasa yang nikmat dan juga berguna bagi tubuh. Segala kuliner daging sapi ini bisa diberi tahu dengan nasi putih hangat yang sesuai dengan lidah orang Indonesia.

Empal gepuk daging sapi Masih ada daging kurban kebetulan ketempatan pengajian rutin sajikan aja salah satu lauk pauk mari kita eksekusi. Empal ( Gepuk ) adalah kuliner masakan dari bahan daging sapi yang diolah dengan cara daging sapi direbus terlebih dahulu dengan bumbu sampai empuk yang kemudian digoreng. Bunda bisa membuat Empal gepuk daging sapi memakai 12 bahan dan 6 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan memasak Empal gepuk daging sapi

  1. Siapkan 1 kg daging sapi yang khas.
  2. Bunda butuh 5 lb.daun salam.
  3. Sediakan 2 ruas langkuas.
  4. Bunda butuh Bumbu yang dihaluskan.
  5. Sediakan 8 siung bawang putih.
  6. Bunda butuh 1 sdm ketumbar.
  7. Siapkan 2 ruas langkuas.
  8. Siapkan 2 lb.daun salam.
  9. Bunda butuh 1 butir kelapa parut ambil yang kental kira kira 2 gelas.
  10. Anda butuh secukupnya Garam.
  11. Bunda butuh secukupnya Gula merah.
  12. Sediakan secukupnya Minyak goreng.

Langkah-langkah memasak Empal gepuk daging sapi

  1. Daging sapi cuci bersih sementara rebus air sampai mendidih rebus daging beri garam sedikit daun salam dan langkuas diiris iris sampai agak empuk atau setengah matang.
  2. Haluskan bumbu bawang putih,ketumbar garam langkuas sampai halus tambahkan gula merah dan 2 lembar daun salam.
  3. Sementara daging yang sudah direbus tiriskan potong kira kira setebah 1 cm kemudian dipukul pukul satu per satu sampai pipih dan jangan sampai hancur.
  4. Kemudian di ungkep kembali dengan bumbu yang sudah dihaluskan bersama santan kental sampai meresap eksekusi rasa pas manis asin sampai kering dengan api kecil.
  5. Baru digoreng dengan api sedang angkat tiriskan.
  6. EMPAL GEPUK DAGING SAPI siap dinikmati.

Empal gepuk daging sapi - Resep gepuk daging sapi merupakan resep masakan empal daging sapi yang menjadi menu lauk pauk enak dan lezat. Cara membuat masakan daging sapi gepuk ini cukup mudah. Bunda bisa belajar membuatnya secara lengkap. Mulai tahap memilih bahan daging sapi hingga bumbu gepuk daging. Resep empal gepuk Bandung goreng empuk adalah cara membuat empal gepuk serundeng kelapa versi kering yang benar-benar empuk.