Bakso Kuah Kaldu Iga Sapi - Daging sapi mengandung zat besi, sumber protein, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh karenanya, mengkonsumsi daging sapi amat berkhasiat untuk kesehatan tubuh. Namun tentu dengan porsi secukupnya agar olahan daging sapi berguna untuk tubuh. Di Indonesia sendiri resep masakan daging sapi sudah hampir tak terhitung jumlahnya. Baik kuliner tradisional dari beraneka daerah seperti rendang, tongseng, gulai dan banyak lainnya. Sampai kuliner yang divariasi dengan resep modern dari bermacam-macam negara, seperti beef teriyaki dan beef bulgogi. Daging sapi ini diolah menggunakan bumbu rempah-rempah yang mewujudkan rasa yang nikmat dan juga berguna bagi tubuh. Semua kuliner daging sapi ini bisa dipersembahkan dengan nasi putih hangat yang layak dengan lidah orang Indonesia.

Bakso Kuah Kaldu Iga Sapi Resep Kuah Bakso Sapi Sederhana Spesial Gurih Asli Enak. Kuah bakso bening sederhana enak dan gurih dapat dihasilkan dengan rebusan bahan tulang dan lemak tapi menurut saya aroma yang paling harus dikeluarkan oleh tulang kaki sapi karena disana terdapat sum sum tulang ketika di rebus. Kamu bisa membuat Bakso Kuah Kaldu Iga Sapi menggunakan 11 bahan dan 7 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan membuat Bakso Kuah Kaldu Iga Sapi

  1. Bunda butuh 30 buah bakso.
  2. Sediakan 1.5 liter air kaldu iga sapi.
  3. Sediakan 0.5 liter air matang.
  4. Anda butuh bumbu:.
  5. Anda butuh 8 bawang merah.
  6. Siapkan 6 bawang putih.
  7. Bunda butuh garam.
  8. Anda butuh lada.
  9. Bunda butuh penyedap rasa.
  10. Siapkan 2 batang daun bawang.
  11. Bunda butuh 1 batang seledri.

Langkah-langkah buat Bakso Kuah Kaldu Iga Sapi

  1. Haluskan bawang merah bawang putih dan garam lalu ditumis sampai harum..
  2. Panaskan kuah kaldu sampai mendidih..
  3. Masukkan bumbu tumis ke dalam kuah kaldu..
  4. Masukkan bakso ke kuah kaldu..
  5. Masukkan daun bawang, penyedap dan lada..
  6. Masak hingga matang..
  7. Taburi bawang goreng dan seledri..

Bakso Kuah Kaldu Iga Sapi - Buatnya pun tidak ribet alias simpel banget. Nah, daripada makin penasaran, langsung aja liat video resepnya. Cara membuat Kuah Bakso : Rebus tulang iga sapi hingga dagingnya empuk. Angkat bagian tulang iga, lepaskan dagingnya, potong kecil-kecil. Masukkan kembali ke dalam air kaldu.