Kuah Bakso Sapi - Daging sapi mengandung zat besi, sumber protein, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh karenanya, mengonsumsi daging sapi sungguh-sungguh bermanfaat untuk kesehatan tubuh. Tetapi tentu dengan porsi secukupnya supaya olahan daging sapi berkhasiat untuk tubuh. Di Indonesia sendiri resep kuliner daging sapi sudah hampir tidak terhitung jumlahnya. Baik masakan tradisional dari pelbagai tempat seperti rendang, tongseng, gulai dan banyak lainnya. Hingga masakan yang divariasi dengan resep modern dari beragam negara, seperti beef teriyaki dan beef bulgogi. Daging sapi ini diolah mengaplikasikan bumbu rempah-rempah yang menjadikan rasa yang nikmat dan juga berguna bagi tubuh. Seluruh masakan daging sapi ini dapat diberi tahu dengan nasi putih hangat yang cocok dengan lidah orang Indonesia.

Kuah Bakso Sapi Mulai dari Bakso Sapi, Ayam, Ikan, Cara Membuat Kuah yang Enak, Memilih Bumbu, Langkah Langkah, Tutorial (Lengkap). Cara Membuat Resep Bakso Daging dan Resep Kuah Bakso Sapi. Kamu bisa memasak Kuah Bakso Sapi memakai 20 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan memasak Kuah Bakso Sapi

  1. Sediakan Tulangan/iga/tetelan.
  2. Sediakan 20 buah bakso sapi kecil.
  3. Sediakan 5 buah bakso sapi besar.
  4. Sediakan 2 buah daun bawang(sama batangnya).
  5. Bunda butuh 1 ikat seledri.
  6. Anda butuh secukupnya Garam.
  7. Siapkan secukupnya Gula.
  8. Sediakan secukupnya Penyedap rasa sapi.
  9. Kamu butuh secukupnya Penyedap rasa ayam.
  10. Siapkan Bumbu halus;.
  11. Bunda butuh 7 siung bawang putih.
  12. Bunda butuh 1/2 sdm merica butir.
  13. Anda butuh secukupnya Garam.
  14. Sediakan Pelengkap;.
  15. Sediakan Mie kuning rebus.
  16. Sediakan Bihun rebus.
  17. Anda butuh Sawi hijau.
  18. Sediakan Daun bawang.
  19. Sediakan Bawang merah goreng.
  20. Sediakan Sambal.

Langkah-langkah membuat Kuah Bakso Sapi

  1. Rebus tulangan/iga/tetelan daging menggunakan presto kurleb 30 mnt.sisihkan.
  2. Panaskan air kurleb 2lt masukan potongan daging dan 2 gelas kaldu(sisa air rebusan daging) masak hingga mendidih jangan lupa tambahkan garam gula penyedap rasa sapi dan ayam..
  3. Sambil menunggu mendidih haluskan bumbu lalu tumis hingga harum lalu masukan potongan daun bawang yang batangnya dibelah dua dan iris kasar.masak hingga layu lalu masukan ke dalam air rebusan.
  4. Tes rasa.jika sudah ok rasanya masukan bakso.siapkan bahan pelengkap dan kuah bakso siap dinikmati.
  5. Tips.buang air rebusan pertama yang ada busa dan sisa darah daging dan ganti air baru baru masukan ke dalam preato.

Kuah Bakso Sapi - Langkah membuat kuah bakso sapi yang gampang banget, lebih sehat lho! Banyak yang bilang kuah bakso gak nendang kalau gak pakai ekstra micin alias MSG. Resep Kuah Bakso Sapi Sederhana Spesial Gurih Asli Enak. Bakso sapi dikatakan enak ditentukan dengan rasa pentolnya yang kenyal tapi lembut dan empuk dengan rasa daging sapi asli. Untuk membuat kuah bakso, biasanya kita menggunakan tulang sapi untuk membuat kuah lebih kental aroma kaldu sapi yang gurih.