Bakso kuah iga sapi - Daging sapi mengandung zat besi, sumber protein, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh karenanya, mengkonsumsi daging sapi sungguh-sungguh berkhasiat untuk kesehatan tubuh. Tetapi tentu dengan porsi secukupnya supaya olahan daging sapi berguna untuk tubuh. Di Indonesia sendiri resep kuliner daging sapi telah hampir tidak terhitung jumlahnya. Bagus masakan tradisional dari berbagai tempat seperti rendang, tongseng, gulai dan banyak lainnya. Sampai masakan yang divariasi dengan resep modern dari bermacam-macam negara, seperti beef teriyaki dan beef bulgogi. Daging sapi ini diolah menerapkan bumbu rempah-rempah yang menjadikan rasa yang enak dan juga berguna bagi tubuh. Semua kuliner daging sapi ini bisa dikenalkan dengan nasi putih hangat yang sesuai dengan lidah orang Indonesia.

Bakso kuah iga sapi Meracik bumbu kuah bakso harus disesuaikan dengan Cara membuat kuah bakso bening. Tahap pertama, Masak air hingga mendidih, masukkan tulang iga sapi dan daun bawang. Bunda bisa membuat Bakso kuah iga sapi memakai 14 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan buat Bakso kuah iga sapi

  1. Sediakan 30 buah Bakso daging sapi.
  2. Sediakan 1/2 kg iga sapi.
  3. Siapkan 1 buah Bawang bombay iris tipis.
  4. Sediakan Cabe rebus lalu haluskan dan sisihkan.
  5. Kamu butuh potong besar Daun bawang.
  6. Siapkan Isian:.
  7. Kamu butuh Beberapa buah Sawi hijau rebus sebentar.
  8. Bunda butuh Tauge di rebus dan tiriskan.
  9. Sediakan Mie kuning cap 3 telur ayam rebus dan tiriskan.
  10. Bunda butuh Bawang goreng.
  11. Kamu butuh Bumbu Halus:.
  12. Siapkan 6 siung bawang putih.
  13. Sediakan 1/2 sdt lada.
  14. Kamu butuh Penyedap rasa sapi.

Langkah-langkah memasak Bakso kuah iga sapi

  1. Potong daging iga sesuai selera lalu rebus dengan air yang cukup banyak.
  2. Selagi menunggu rebusan daging, haluskan bumbu halus tumis bersama irisan bawang bombay hingga harum lalu masukkan bersama daging.
  3. Masukkan daun bawang yang telah di potong lalu beri garam, gula serta penyedap rasa sapi dan koreksi rasa. Masukkan bakso ke dalam dan tunggu hingga matang.
  4. Siapkan panci untuk merebus tauge, sawi dan mie hingga setengah matang dan tiriskan.
  5. Susun isian lalu siram bakso dan iga sapi lalu beri sambal dan bawang goreng di atasnya, bakso siap di nikmatišŸ˜Ž.

Bakso kuah iga sapi - Mie kuah iga adalah jawaban terbaru dari kebutuhan kita yang menginginkan masakan berkuah dan lezat setiap waktunya. Alih-alih dengan bakso atau tahu dan siomay, iga sapi kita pilih sebagai bintang utamanya. Iga sapi atau sering disebut rib, merupakan bagian daging sapi yang berasal dari tulang rusuk atau iga. Kuliner satu ini sebenarnya sama dengan sop. Resep kuah bakso sapi ini dibuat dengan bahan baku daging sapi yang berkualitas.