Kuah Bakso Sapi - Daging sapi mengandung zat besi, sumber protein, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh maka, mengonsumsi daging sapi sungguh-sungguh berkhasiat untuk kesehatan tubuh. Tetapi tentu dengan porsi secukupnya agar olahan daging sapi berkhasiat untuk tubuh. Di Indonesia sendiri resep masakan daging sapi sudah hampir tak terhitung jumlahnya. Bagus masakan tradisional dari bermacam daerah seperti rendang, tongseng, gulai dan banyak lainnya. Hingga kuliner yang divariasi dengan resep modern dari beraneka negara, seperti beef teriyaki dan beef bulgogi. Daging sapi ini diolah menerapkan bumbu rempah-rempah yang mewujudkan rasa yang nikmat dan juga berkhasiat bagi tubuh. Seluruh masakan daging sapi ini dapat disajikan dengan nasi putih hangat yang layak dengan lidah orang Indonesia.

Kuah Bakso Sapi Mulai dari Bakso Sapi, Ayam, Ikan, Cara Membuat Kuah yang Enak, Memilih Bumbu, Langkah Langkah, Tutorial (Lengkap). Cara Membuat Resep Bakso Daging dan Resep Kuah Bakso Sapi. Bunda bisa buat Kuah Bakso Sapi memakai 10 bahan dan 5 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan membuat Kuah Bakso Sapi

  1. Sediakan 150 gr tulang rusuk sapi.
  2. Sediakan 4 batang daun bawang, ambil bagian putih dan yg kehijauan saja.
  3. Kamu butuh Secukupnya air (saya 2L).
  4. Siapkan Secukupnya garam, gula, kaldu jamur.
  5. Sediakan Secukupnya bakso sapi dan tahu bakso.
  6. Siapkan Bumbu halus.
  7. Sediakan 7 siung bawang putih.
  8. Siapkan 1 siung bawang merah.
  9. Siapkan 2 butir kemiri.
  10. Siapkan 1/2 sdt lada butiran.

Cara buat Kuah Bakso Sapi

  1. Didihkan air secukupnya, masukkan tulang rusuk. Rebus selama 5 menit. Angkat dan tiriskan.
  2. Didihkan 2L air, masukkan tulang rusuk. Ini jadi air kaldu sapi ya.
  3. Goreng sebentar bawang putih, lalu haluskan beserta bumbu halus lainnya.
  4. Masukkan bumbu halus ke dalam air kaldu sapi, tambahkan garam, gula dan kaldu jamur.
  5. Masukkan daun bawang, koreksi rasa. Nah kaldu bakso dan tahu baksonya udah jadi bisa langsung pake yaa. Tinggal masukin bakso dan tahu baksonya deh..

Kuah Bakso Sapi - Langkah membuat kuah bakso sapi yang gampang banget, lebih sehat lho! Banyak yang bilang kuah bakso gak nendang kalau gak pakai ekstra micin alias MSG. Resep Kuah Bakso Sapi Sederhana Spesial Gurih Asli Enak. Bakso sapi dikatakan enak ditentukan dengan rasa pentolnya yang kenyal tapi lembut dan empuk dengan rasa daging sapi asli. Untuk membuat kuah bakso, biasanya kita menggunakan tulang sapi untuk membuat kuah lebih kental aroma kaldu sapi yang gurih.