Bakso Kuah Iga Sapi - Daging sapi mengandung zat besi, sumber protein, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh maka, mengkonsumsi daging sapi betul-betul bermanfaat untuk kesehatan tubuh. Tetapi tentu dengan porsi secukupnya supaya olahan daging sapi bermanfaat untuk tubuh. Di Indonesia sendiri resep masakan daging sapi sudah hampir tidak terhitung jumlahnya. Bagus masakan tradisional dari berbagai daerah seperti rendang, tongseng, gulai dan banyak lainnya. Hingga kuliner yang divariasi dengan resep modern dari berjenis-jenis negara, seperti beef teriyaki dan beef bulgogi. Daging sapi ini diolah memakai bumbu rempah-rempah yang mewujudkan rasa yang sedap dan juga berguna bagi tubuh. Semua kuliner daging sapi ini bisa disampaikan dengan nasi putih hangat yang sesuai dengan lidah orang Indonesia.

Bakso Kuah Iga Sapi Anda bisa buat Bakso Kuah Iga Sapi menggunakan 13 bahan dan 6 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan buat Bakso Kuah Iga Sapi

  1. Sediakan Bumbu Halus.
  2. Sediakan 6 Bawang putih.
  3. Sediakan 3 Bawang merah.
  4. Sediakan 2 kemiri.
  5. Bunda butuh 1 ruang jahe.
  6. Bunda butuh Bakso Sapi.
  7. Siapkan Lada bubuk.
  8. Siapkan Iga Sapi.
  9. Siapkan 3 L air.
  10. Sediakan Daun salam.
  11. Sediakan Sereh digeprek.
  12. Anda butuh Daun jeruk.
  13. Kamu butuh Lengkoas.

Cara membuat Bakso Kuah Iga Sapi

  1. Cuci bersih iga.
  2. Haluskan bumbu halus lalu tumis hingga harum.
  3. Siapkan panci yang telah berisi air. Lalu masukan tumisan bumbu halus beserta lengkoas, daun salam, sereh, dan daun jeruk..
  4. Masukan iga. Masak hingga matang.
  5. Masukan baso. Bisa dipotong dua dulu. Masak 10 menit lagi hingga baso matang.
  6. Siap dihidngkan. Tambahan pake mi telur, bihun dan bawang goreng..

Bakso Kuah Iga Sapi -