Kuah Bakso Sapi - Daging sapi mengandung zat besi, sumber protein, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh maka, mengonsumsi daging sapi sangat berkhasiat untuk kesehatan tubuh. Tetapi tentu dengan porsi secukupnya supaya olahan daging sapi berkhasiat untuk tubuh. Di Indonesia sendiri resep masakan daging sapi sudah hampir tak terhitung jumlahnya. Baik masakan tradisional dari pelbagai daerah seperti rendang, tongseng, gulai dan banyak lainnya. Sampai kuliner yang divariasi dengan resep modern dari berjenis-jenis negara, seperti beef teriyaki dan beef bulgogi. Daging sapi ini diolah menggunakan bumbu rempah-rempah yang menciptakan rasa yang enak dan juga bermanfaat bagi tubuh. Segala masakan daging sapi ini dapat disampaikan dengan nasi putih hangat yang cocok dengan lidah orang Indonesia.

Kuah Bakso Sapi Anda bisa membuat Kuah Bakso Sapi memakai 15 bahan dan 8 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan membuat Kuah Bakso Sapi

  1. Siapkan 10 Buah Bakso Sapi.
  2. Kamu butuh 1/4 Kg Tetelan Sapi.
  3. Siapkan 3 Tangkai Seledri, rajang halus.
  4. Sediakan 2 Buah Daun Bawang, rajang halus.
  5. Siapkan 1/4 Buah Kol, rajang halus.
  6. Kamu butuh 1/2 Bks Ladaku bubuk.
  7. Siapkan 1 Bks Kaldu Sapi bubuk.
  8. Siapkan 1 Bks Soun ukuran kecil.
  9. Sediakan Secukupnya Air.
  10. Siapkan Secukupnya Garam.
  11. Sediakan Secukupnya Penyedap Rasa.
  12. Anda butuh Secukupnya Bawang Goreng.
  13. Bunda butuh Bumbu Halus :.
  14. Anda butuh 10 Buah Bawang Putih.
  15. Sediakan Sedikit Jahe (Sedikit bgt ya, jangan banyak" nanti terlalu kerasa).

Langkah-langkah buat Kuah Bakso Sapi

  1. Rebus tetelan sapi kurang lebih selama 10 Menit..
  2. Iris bahan bahan dan tumbuk bumbu halus..
  3. Goreng bawang merah untuk pelengkap bakso. Tiriskan.
  4. Rendam soun ke dalam air panas, lalu tiriskan..
  5. Tumis bumbu halus sampai harum bersama daun bawang, bumbui dengan garam dan lada bubuk..
  6. Masukkan tumisan bumbu halus ke dalam panci rebusan tetelan daging sapi..
  7. Bumbui dengan penyedap rasa dan kaldu bubuk, lalu masukkan bakso supaya bakso mengembang. Dan tunggu hingga mendidih.. Jangan lupa cek rasa. Ini pancinya berubah soalnya ga muat di panci yang tadi.. Hehee.
  8. Bakso sapi siap disajikann,jangan lupa tambahkan soun, seledri, kol dan bawang goreng 😊selamat menikmatii.

Kuah Bakso Sapi -