Kuah bakso kaldu tulang sapi - Daging sapi mengandung zat besi, sumber protein, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh karenanya, mengonsumsi daging sapi sungguh-sungguh berkhasiat untuk kesehatan tubuh. Tetapi tentu dengan porsi secukupnya agar olahan daging sapi berguna untuk tubuh. Di Indonesia sendiri resep kuliner daging sapi telah hampir tak terhitung jumlahnya. Baik kuliner tradisional dari berbagai daerah seperti rendang, tongseng, gulai dan banyak lainnya. Hingga masakan yang divariasi dengan resep modern dari berjenis-jenis negara, seperti beef teriyaki dan beef bulgogi. Daging sapi ini diolah mengaplikasikan bumbu rempah-rempah yang menciptakan rasa yang nikmat dan juga berguna bagi tubuh. Semua masakan daging sapi ini dapat dipersembahkan dengan nasi putih hangat yang pantas dengan lidah orang Indonesia.

Kuah bakso kaldu tulang sapi Lihat juga resep Bakso kuah merecon tingkat dewa🌶️🌶️🌶️🌶️🌶️🌶️🌶️ enak lainnya! Nah, Kuah Bakso ini pake resep mbak @icha.irawan juga. Bunda bisa memasak Kuah bakso kaldu tulang sapi memakai 6 bahan dan 5 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan membuat Kuah bakso kaldu tulang sapi

  1. Kamu butuh 1/4 kilo tulang sengkel, bisa ganti tulang lain.
  2. Sediakan 6 butir kemiri.
  3. Siapkan 8 siung bawang putih.
  4. Siapkan 1.5 Liter air.
  5. Anda butuh Garam, gula, lada.
  6. Anda butuh 5 SDM minyak.

Cara memasak Kuah bakso kaldu tulang sapi

  1. Persiapan: cuci tulang, saya rendam dulu di air panas lalu tiriskan. Haluskan kemiri dan bawang putih..
  2. Rebus air di panci. Sambil menunggu mendidih, tumis bumbu halus sampai harum dan matang..
  3. Jk air mendidih, masukkan tulang. Tunggu sampai mendidih lg, masukkan bumbu yg sdh ditumis..
  4. Setelah mendidih lagi, masukkan garam, gula, lada, kalau suka bisa tambahkan kaldu bubuk. Garam gula dan lada sesuai selera, harus icip2, sampai dirasa pas. Sy pakai 3 SDT garam, 1 SDM gula, 2 SDT lada.
  5. Momen memasukkan tulang setelah air mendidih itu sepertinya menentukan rasa. Ini cm hipotesis sys, sy gk coba memasukkan sebelum mendidih. Soalnya kalau masak wortel jg, masukkin wortel sblm mendidih itu bs bikin rasanya langu..

Kuah bakso kaldu tulang sapi - Jika bertanya soal kuliner Indonesia, salah satu yang bisa dibanggakan adalah bakso. Editor : Vien Dimyati Ini yang paling cocok di makan pas musim hujan 😋😋. Kalau sebelumnya aku pernah share bakso kuah dengan kaldu sederhana aja. Kalau yg ini kuah kaldunya rebusan dari tulang sapi. Rasanya gurih banget, harum, dan enak pokoknya 👍👍 Ada dua jenis kaldu yang biasa digunakan untuk membuat kuah bakso, yaitu kaldu daging dan kaldu tulang.