Bakso Sapi Kuah Mantap - Daging sapi mengandung zat besi, sumber protein, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh maka, mengonsumsi daging sapi amat berkhasiat untuk kesehatan tubuh. Namun tentu dengan porsi secukupnya supaya olahan daging sapi berkhasiat untuk tubuh. Di Indonesia sendiri resep kuliner daging sapi telah hampir tak terhitung jumlahnya. Bagus kuliner tradisional dari berbagai daerah seperti rendang, tongseng, gulai dan banyak lainnya. Sampai kuliner yang divariasi dengan resep modern dari bermacam-macam negara, seperti beef teriyaki dan beef bulgogi. Daging sapi ini diolah menerapkan bumbu rempah-rempah yang menghasilkan rasa yang enak dan juga bermanfaat bagi tubuh. Seluruh masakan daging sapi ini bisa diperkenalkan dengan nasi putih hangat yang pantas dengan lidah orang Indonesia.

Bakso Sapi Kuah Mantap Bunda bisa membuat Bakso Sapi Kuah Mantap memakai 10 bahan dan 3 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan memasak Bakso Sapi Kuah Mantap

  1. Sediakan Bahan kuah bakso:.
  2. Sediakan 250 gr tetelan sapi.
  3. Sediakan 4 siung bawang putih.
  4. Siapkan 1 sdt merica butir.
  5. Kamu butuh sedikit pala.
  6. Anda butuh secukupnya garam.
  7. Sediakan secukupnya kaldu bubuk.
  8. Anda butuh 3 batang seledri simpulkan.
  9. Siapkan 4 sdm bawang merah goreng (bawang yg buat taburan yaa).
  10. Kamu butuh 3 siung bawang putih goreng (bawang putih iris sedang goreng matang.

Langkah-langkah memasak Bakso Sapi Kuah Mantap

  1. Rebus tetelan dengan air secukupnya. Biarkan sampai daging empuk. Lalu kecilkan api. Mulai rebus baksonya ya..
  2. Haluskan bumbu kuah. Lalu tambahkan bawang merah goreng dan bawang putih goreng. Haluskan juga yaa.. Lalu tumis sampai wangi. Masukkan dlm kuah. Masukkan juga seledri. Masukkan jg kaldu bubuknya kalau suka. Biasanya klw pake tetelan sapi atau tulang rebus DG api kecil sampai empuk...kuah kaldunya sudah gurih. Kalau sy kebanyakan kaldu bubuk jd eneg. Tapi semua tergantung selera ya...^^.
  3. Rasanya gurih banget.. Wangiii...dan enaak. Kakak lahap banget makannya...^^ nggak sempat plating pula. Anak2 sedang common cold semua...yg penting makannya banyaak...insyaallah lekas sehat semuaa...amiin. Bakso ini semakin lama kuahnya semakin enaak. Sering diangetin malah tambah oke.

Bakso Sapi Kuah Mantap -