Empal sapi kering - Daging sapi mengandung zat besi, sumber protein, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh maka, mengonsumsi daging sapi betul-betul berguna untuk kesehatan tubuh. Melainkan tentu dengan porsi secukupnya supaya olahan daging sapi berguna untuk tubuh. Di Indonesia sendiri resep masakan daging sapi sudah hampir tak terhitung jumlahnya. Baik masakan tradisional dari berjenis-jenis daerah seperti rendang, tongseng, gulai dan banyak lainnya. Hingga kuliner yang divariasi dengan resep modern dari beraneka negara, seperti beef teriyaki dan beef bulgogi. Daging sapi ini diolah memakai bumbu rempah-rempah yang menjadikan rasa yang enak dan juga berguna bagi tubuh. Segala kuliner daging sapi ini dapat disampaikan dengan nasi putih hangat yang cocok dengan lidah orang Indonesia.

Empal sapi kering Hidangan ini adalah olahan daging sapi yang dibuat dengan membumbui daging empal dan direbus hingga bumbu meresap kemudian diberikan sentuhan goreng sebagai metode. Potong-potong daging searah serat masukkan ke dalam wajan lalu Masak kembali sampai empuk dan santan asat/kering. Anda bisa membuat Empal sapi kering memakai 6 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan membuat Empal sapi kering

  1. Kamu butuh 500 grm daging sapi.
  2. Siapkan 3 siung bawang putih.
  3. Siapkan 1 sdt teh merica.
  4. Sediakan 1/2 sdt teh jinten.
  5. Anda butuh secukupnya Garam.
  6. Sediakan Secukupnya gula merah.

Langkah-langkah buat Empal sapi kering

  1. Rebus daging sampai empuk kemudian iris2 tipis dan pukul2 dan pipihkan.
  2. Haluskan bumbu2 tadi kemudian taruh daging dibumbu yang sudah dihaluskan.
  3. Kemudian goreng menggunakan api kecil sampai kering.
  4. Empal pun siap untuk dinikmati.
  5. Selamat mencoba bunda2 semua😊.

Empal sapi kering - Seperti ulasan saya sebelumnya di resep Empal Suwir Daging Sapi yang pernah saya posting pada Tips Ibu saya selain menggoreng tempe hingga kering adalah menjemur potongan tempe di terik. Resep empal daging sapi menggunakan bumbu bumbu sederhana dan murah. Penggunaan santan kental menjadi ciri khas tersendiri masakan empal daging asli sebagai resep masakan tradisional jawa. Empal gepuk memiliki tekstur daging yang sangat empuk. Bumbu dan rempahnya pun meresap Berikut adalah bahan-bahan yang dibutuhkan dan langkah pebuatan empal gepuk daging sapi.