EMPAL GEPUK Daging Sapi - Daging sapi mengandung zat besi, sumber protein, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh karenanya, mengkonsumsi daging sapi sangat berkhasiat untuk kesehatan tubuh. Tetapi tentu dengan porsi secukupnya supaya olahan daging sapi berguna untuk tubuh. Di Indonesia sendiri resep kuliner daging sapi telah hampir tidak terhitung jumlahnya. Baik masakan tradisional dari berjenis-jenis tempat seperti rendang, tongseng, gulai dan banyak lainnya. Hingga masakan yang divariasi dengan resep modern dari bermacam-macam negara, seperti beef teriyaki dan beef bulgogi. Daging sapi ini diolah memakai bumbu rempah-rempah yang mewujudkan rasa yang enak dan juga bermanfaat bagi tubuh. Semua masakan daging sapi ini bisa disajikan dengan nasi putih hangat yang cocok dengan lidah orang Indonesia.

EMPAL GEPUK Daging Sapi Masih ada daging kurban kebetulan ketempatan pengajian rutin sajikan aja salah satu lauk pauk mari kita eksekusi. Empal ( Gepuk ) adalah kuliner masakan dari bahan daging sapi yang diolah dengan cara daging sapi direbus terlebih dahulu dengan bumbu sampai empuk yang kemudian digoreng. Bunda bisa membuat EMPAL GEPUK Daging Sapi menggunakan 15 bahan dan 5 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan memasak EMPAL GEPUK Daging Sapi

  1. Siapkan 500 gram Daging sapi potong2.
  2. Siapkan Secukupnya Air.
  3. Anda butuh 2 lembar Daun salam.
  4. Sediakan 1 sdm Gula merah sisir.
  5. Siapkan 65 ml Santan instan kental.
  6. Siapkan 1 sdm Air asam jawa.
  7. Sediakan 1 sdt Gula pasir.
  8. Sediakan Secukupnya Garam, kaldu bubuk.
  9. Sediakan 🍗Bumbu halus :.
  10. Sediakan 10 siung Bawang merah.
  11. Anda butuh 4 siung Bawang putih.
  12. Sediakan 3 butir Kemiri sangrai.
  13. Bunda butuh 1 sdm Ketumbar sangrai.
  14. Bunda butuh 1 ruas jari Jahe.
  15. Kamu butuh 2 ruas jari Lengkuas muda.

Langkah-langkah memasak EMPAL GEPUK Daging Sapi

  1. Rebus daging sampai nyaris empuk. Memarkan satu per satu.
  2. Tumis bumbu halus smp matang. Masukkan daun salam dan gula merah, tumis smp gula larut (foto sdh sy upload tp kok gak bs muncul yaa🤔🤔... sy editpun tetep gak muncul🤔...knp yaaa).
  3. Tuang santan, air, air asam, gula pasir, garam dan kaldu bubuk. Aduk rata.
  4. Masukkan daging, ungkep dg api kecil smp air sat sambil sesekali diaduk.
  5. Goreng sebentar. Sajikan dg ditaburi bawang goreng.

EMPAL GEPUK Daging Sapi - Resep gepuk daging sapi merupakan resep masakan empal daging sapi yang menjadi menu lauk pauk enak dan lezat. Cara membuat masakan daging sapi gepuk ini cukup mudah. Bunda bisa belajar membuatnya secara lengkap. Mulai tahap memilih bahan daging sapi hingga bumbu gepuk daging. Resep empal gepuk Bandung goreng empuk adalah cara membuat empal gepuk serundeng kelapa versi kering yang benar-benar empuk.