Empal Daging Sapi Bumbu minimalis - Daging sapi mengandung zat besi, sumber protein, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh maka, mengkonsumsi daging sapi amat berguna untuk kesehatan tubuh. Namun tentu dengan porsi secukupnya agar olahan daging sapi berguna untuk tubuh. Di Indonesia sendiri resep kuliner daging sapi telah hampir tidak terhitung jumlahnya. Bagus masakan tradisional dari pelbagai tempat seperti rendang, tongseng, gulai dan banyak lainnya. Hingga masakan yang divariasi dengan resep modern dari pelbagai negara, seperti beef teriyaki dan beef bulgogi. Daging sapi ini diolah mengaplikasikan bumbu rempah-rempah yang menjadikan rasa yang enak dan juga bermanfaat bagi tubuh. Seluruh kuliner daging sapi ini dapat dipersembahkan dengan nasi putih hangat yang layak dengan lidah orang Indonesia.

Empal Daging Sapi Bumbu minimalis Yuk buat bumbu rendang daging sapi komplit. Jens masakan tradisional daging rendang ini menjadi menu favorit keluarga. Kamu bisa buat Empal Daging Sapi Bumbu minimalis memakai 18 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan memasak Empal Daging Sapi Bumbu minimalis

  1. Siapkan 250 gram daging sapi.
  2. Sediakan Air.
  3. Siapkan Minyak Goreng.
  4. Anda butuh Bumbu Halus:.
  5. Bunda butuh ketumbar kira2 aja.
  6. Siapkan 2 butir kemiri.
  7. Sediakan 3 siung bawang merah.
  8. Siapkan 2 siung bawang putih.
  9. Siapkan lada bubuk kira2.
  10. Bunda butuh garam.
  11. Kamu butuh Royco rasa ayam.
  12. Sediakan Sambal balado:.
  13. Anda butuh 4 pcs Cabe merah.
  14. Sediakan 5 siung Bawang merah.
  15. Siapkan 3 siung bawang putih.
  16. Bunda butuh garam.
  17. Bunda butuh penyedap rasa.
  18. Anda butuh sedikit minyak utk menumis.

Langkah-langkah membuat Empal Daging Sapi Bumbu minimalis

  1. Cuci bersih daging sapinya. rebus sampai empuk..
  2. Sambil nunggu daging empuk, haluskan bumbu halus (kemiri ketumbar dll) taruh di wadah, tambahkan sedikit air dari rebusan daging.
  3. Setelah daging empuk, geprek pakai ulekan, masukan daging yg sudah digeprek tadi ke dalam bumbu halus sampai bumbu meresap sisihkan satu per satu. tunggu 15 menit..
  4. Panaskan api. masukan daging yg telah dibumbui, goreng sampai terendam minyak panas. tutup aja ya pas gorengnya, biar lebih aman. kira2 udah kecoklatan angkat..
  5. Bisa langsung dimakan pakai nasi hangat atau bisa pakai sambal. haluskan bahan2 sambal, lalu tumis dengan sedikit minyak, masukkan empal yg sudah digoreng, aduk rata..

Empal Daging Sapi Bumbu minimalis - Masak sampai air menyusut, masukkan santan. Umumnya empal daging berasal dari daging sapi yang dipotong atau diiris sesuai seratnya. Daging ini kemudian direbus setengah matang, baru kemudian dipukul untuk membentuk tekstur yang empuk. Setelah itu daging dimasak kembali dengan bumbu dan juga santan. Uniknya memasak empal daging, ternyata tidak sulit.