Empal gepuk empuk - Daging sapi mengandung zat besi, sumber protein, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh karenanya, mengkonsumsi daging sapi betul-betul berguna untuk kesehatan tubuh. Tapi tentu dengan porsi secukupnya agar olahan daging sapi berkhasiat untuk tubuh. Di Indonesia sendiri resep kuliner daging sapi telah hampir tidak terhitung jumlahnya. Baik masakan tradisional dari beragam daerah seperti rendang, tongseng, gulai dan banyak lainnya. Hingga masakan yang divariasi dengan resep modern dari berbagai negara, seperti beef teriyaki dan beef bulgogi. Daging sapi ini diolah menerapkan bumbu rempah-rempah yang menciptakan rasa yang nikmat dan juga berguna bagi tubuh. Seluruh masakan daging sapi ini bisa disampaikan dengan nasi putih hangat yang sesuai dengan lidah orang Indonesia.

Empal gepuk empuk Resep empal gepuk merupakan resep olahan daging sapi khas nusantara, namun yang paling terkenal makanan ini adalah khas kota Bandung.. Gepuk Empuk dan Gurih - empal gepuk dari daging sapi ini merupakan makanan dari sunda Terakhir daging digoreng di minyak panas,angkat. selesai. Anda bisa memasak Empal gepuk empuk menggunakan 17 bahan dan 7 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan buat Empal gepuk empuk

  1. Kamu butuh 500 gr Daging sapi.
  2. Kamu butuh 1 lt air.
  3. Sediakan 1 batang sere.
  4. Anda butuh 2 daun jeruk.
  5. Kamu butuh 2 daun salam.
  6. Bunda butuh 1 sdt Asam jawa.
  7. Siapkan Bumbu halus:.
  8. Sediakan 7 bawang merah.
  9. Bunda butuh 5 bawang putih.
  10. Sediakan 1 sdm jinten.
  11. Siapkan 5 butir kemiri.
  12. Siapkan 1 sdm ketumbar.
  13. Bunda butuh Garam.
  14. Siapkan 2 sdm gula merah / sesuai selera.
  15. Sediakan Jahe.
  16. Siapkan Lengkuas.
  17. Sediakan 500 ml santan.

Langkah-langkah memasak Empal gepuk empuk

  1. Masukkan air Rebus / presto daging sapi hingga sedikit lunak.
  2. Potong2 daging sesuai serat daging (jangan potong melintang ya krn nnt keras dan kurang bagus).
  3. Masukkan kembali daging ke dalam air sisa rebusan /kaldu.
  4. Tambahkan bumbu halus beserta santan, sere, daun jeruk, asam jawa, garam, gula merah,rebus lagi dgn api kecil, biarkan hingga air menyusut, test rasa.
  5. Angkat, gepuk daging.
  6. Goreng daging hingga kuning keemasan.
  7. Sajikan...

Empal gepuk empuk - Thousands of new, high-quality pictures added every day. Empal ( Gepuk ) adalah kuliner masakan dari bahan daging sapi yang diolah dengan cara daging sapi direbus terlebih dahulu dengan bumbu sampai empuk yang kemudian digoreng. Walaupun cara membuat empal gepuk daging sapi cukup mudah dan praktis, namun ada sedikit tips agar daging gepuk enak dan empuk. Resep gepuk daging sapi merupakan resep masakan empal daging sapi yang menjadi menu lauk pauk enak dan lezat. Cara membuat masakan daging sapi gepuk ini cukup mudah.