Empal daging sapi - Daging sapi mengandung zat besi, sumber protein, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh maka, mengonsumsi daging sapi sangat bermanfaat untuk kesehatan tubuh. Tapi tentu dengan porsi secukupnya agar olahan daging sapi berguna untuk tubuh. Di Indonesia sendiri resep masakan daging sapi telah hampir tak terhitung jumlahnya. Bagus masakan tradisional dari berbagai daerah seperti rendang, tongseng, gulai dan banyak lainnya. Sampai kuliner yang divariasi dengan resep modern dari beraneka negara, seperti beef teriyaki dan beef bulgogi. Daging sapi ini diolah menerapkan bumbu rempah-rempah yang menghasilkan rasa yang enak dan juga bermanfaat bagi tubuh. Semua masakan daging sapi ini bisa diperkenalkan dengan nasi putih hangat yang pantas dengan lidah orang Indonesia.

Empal daging sapi Berbicara mengenai daging tentu tidak jauh dari yang namanya empal. Jika selama ini olahan empal daging Anda masih. Bunda bisa membuat Empal daging sapi menggunakan 16 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan memasak Empal daging sapi

  1. Anda butuh 200 gram daging sapi.
  2. Siapkan 200 ml santan.
  3. Siapkan 3 sdm air asam jawa.
  4. Sediakan 1 batang serai memarkan.
  5. Bunda butuh 2 lbr daun salam.
  6. Siapkan 3 lbr daun jeruk.
  7. Bunda butuh 75 gram gula jawa.
  8. Anda butuh secukupnya garam.
  9. Siapkan penyedap rasa (optional).
  10. Kamu butuh bumbu halus.
  11. Kamu butuh 5 buah bawang merah.
  12. Siapkan 4 buah bawang putih.
  13. Sediakan 2 cm laos.
  14. Kamu butuh 1 ruas jahe.
  15. Kamu butuh 4 buah kemiri.
  16. Siapkan 1 sdt ketumbar.

Langkah-langkah memasak Empal daging sapi

  1. Iris daging sapi, memarkan. rebus dalam air mendidih hingga empuk.
  2. Angkat, memarkan lagi dagingnya.
  3. Rebus santan bersama bumbu halus, gula jawa, air asam, serai, daun salam, daun jeruk didihkan dan tunggu mengental.
  4. Masukan daging yg sudah di memarkan, aduk2 dan biarkan hingga meresap dan airnya habis.
  5. Memarkan lagi dagingnya, goreng pada minyak panas. tiriskan dan sajikan dg taburan bawang goreng. selamat menikmati 😊.

Empal daging sapi - Setelah itu, rebus daging tersebut dan tambah sedikit garam. Umumnya daging sapi yang digunakan pada hidangan ini adalah daging sapi bagian gandik atau Menurut saya, empal gepuk merupakan masakan Nusantara berbahan daging sapi yang disukai. Empal daging merupakan salah satu dari aneka cara olahan daging sapi goreng empuk bercita rasa spesial yang membuat menu makan menjadi istimewa. Jual beli daging sapi langsung dari petani dan supplier seluruh indonesia. Dapatkan harga daging sapi termurah di halaman jual daging sapi agromaret.