Empal Daging Sapi - Daging sapi mengandung zat besi, sumber protein, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh karenanya, mengkonsumsi daging sapi betul-betul berguna untuk kesehatan tubuh. Melainkan tentu dengan porsi secukupnya supaya olahan daging sapi berguna untuk tubuh. Di Indonesia sendiri resep masakan daging sapi telah hampir tak terhitung jumlahnya. Bagus kuliner tradisional dari pelbagai daerah seperti rendang, tongseng, gulai dan banyak lainnya. Hingga kuliner yang divariasi dengan resep modern dari beragam negara, seperti beef teriyaki dan beef bulgogi. Daging sapi ini diolah mengaplikasikan bumbu rempah-rempah yang menghasilkan rasa yang nikmat dan juga bermanfaat bagi tubuh. Seluruh masakan daging sapi ini dapat disajikan dengan nasi putih hangat yang sesuai dengan lidah orang Indonesia.

Empal Daging Sapi Berbicara mengenai daging tentu tidak jauh dari yang namanya empal. Jika selama ini olahan empal daging Anda masih. Kamu bisa memasak Empal Daging Sapi memakai 13 bahan dan 6 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan buat Empal Daging Sapi

  1. Bunda butuh 500 gr daging sapi.
  2. Siapkan 2 sendok air asam jawa.
  3. Siapkan 1 batang sereh.
  4. Siapkan 1 lembar daun salam.
  5. Sediakan 65 ml santan instan.
  6. Sediakan Bumbu halus.
  7. Bunda butuh 5 siung bawang merah (yang besar ya bund).
  8. Siapkan 5 siung bawang putih.
  9. Siapkan 1 ruas laos.
  10. Kamu butuh 1 ruas jahe.
  11. Siapkan 3 butir kemiri.
  12. Sediakan 1 sdt ketumbar.
  13. Siapkan 3 sendok gula merah.

Cara membuat Empal Daging Sapi

  1. Rebus daging sampai empuk.
  2. Haluskan bumbu dengan blender atau uleg..
  3. Tumis bumbu halus beserta sereh geprek dan daun salam. Beri air secukupnya. Masukan daging yang sudah direbus sebelumnya..
  4. Bila sudah agak asat airnya, tambahkan santan dan air asam jawa. Tunggu sampai air asat. Sambil diaduk-aduk ya, bunda..
  5. Bila sudah asat, angkat daging. Boleh ditunggu hingga dingin..
  6. Goreng daging empal beserta bumbu-bumbunya ya. Empal siap dihidangkan..

Empal Daging Sapi - Setelah itu, rebus daging tersebut dan tambah sedikit garam. Umumnya daging sapi yang digunakan pada hidangan ini adalah daging sapi bagian gandik atau Menurut saya, empal gepuk merupakan masakan Nusantara berbahan daging sapi yang disukai. Empal daging merupakan salah satu dari aneka cara olahan daging sapi goreng empuk bercita rasa spesial yang membuat menu makan menjadi istimewa. Jual beli daging sapi langsung dari petani dan supplier seluruh indonesia. Dapatkan harga daging sapi termurah di halaman jual daging sapi agromaret.